中医认为酸味可止汗固表,咸味可补心。夏季儿童饮食宜酸味和咸味食物。“夏至三庚数头伏”,暑气咄咄逼人,天气复杂多变,儿童新陈代谢旺盛,损失水分较多,最易伤津耗气,可适当多吃酸味、咸味食物以及汤汤水水。
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