恒天然乳品拍卖价格上涨9% 专家:上涨不会持续

2月4日消息：恒天然全球乳品拍卖价格指数受大幅增加的全脂奶粉价格的影响，一夜之间乳制品价格上涨9.4%。但专家警告称价格上涨不会持续下去。

本期乳制品交易平均价格为3042美元/吨（折合约4138新西兰元/吨），该数据相比去年12月最低点2513美元/吨上涨了约20%，但仍比去年同期下跌40%。

恒天然全球乳品拍卖价格指数已连续四期上涨。自从恒天然宣称将减少本年度剩余季度全脂奶粉生产量后，全脂奶粉上升了19.2%。脱脂奶粉上升了6.7%，而酶凝酪素价格上涨7.7%,黄油上涨了6.1%。切达干酪已经大幅下跌11.1%；与脱水乳脂肪下降5.4%相比，酪乳粉小幅下降0.4%。总体成交量下降了10%至28705吨。

AgriHQ的季节性农场牛奶价格预测2014-2015年度固态奶价格自上期拍卖增加15美分至4.55美元/公斤。与之相对，恒天然预测本年度固态奶价格为4.70美元/公斤，与去年的价格8.40美元/公斤相比有大幅下跌。

AgriHQ乳制品分析师 Susan Kilsby分析说，恒天然之前宣布的将减少乳品供应的公告已促使拍卖价格提高。在恒天然发布公告后的两周时间里，全脂奶粉期货合约平均上涨14%。恒天然最近宣布的紧缩供应公告引发了市场情绪的变化。尽管大多数市场目前持有足够的供应量以应对短期需求，但这为新的买家带来了一个预期，乳品价格还会进一步上涨。

然而,Kilsby警告称，市场增长速度很难持续，全球范围内的牛奶存量将使未来6个月内奶价上涨的趋势有所削减。

另外，全脂奶粉的价格在未来有很大的潜力进一步上涨，新西兰是世界上最大的全脂奶粉供应商，而全球主要的脱脂奶粉交易来源于北半球。