日本冷冻食品、乳制品2月起相继涨价

据日本媒体报道，从2月至3月间，日本冷冻食品和乳制品将相继涨价。

日元贬值引发的输入原材料涨价直接导致制造商提高销售价格。从食品这方面来看，从中国、东南亚等地输入的加工品饺子、油炸食品等冷冻产品的价格上涨幅度明显。

除了日元持续贬值的影响之外，人口渐长的新兴国家自身需求也在不断上升，也对原材料自身的价格上涨造成一定影响。NICHIREI FOODS、味之素等品牌的冷冻食品以及table Mark、日本水产等冷冻食品生产大亨将从2月1日起提高面向家庭销售的主要商品价格的约3～10%。日清食品则将3月1日之后上市的意大利面等三十余种商品的价格提高约3~10%。