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专家解读恒天然华建牧场群:布局奶源版图

观察

2013年09月13日

恒天然集团近日宣布将在山西省应县建立其在中国的第二个牧场群,并将在华寻求战略合作伙伴。专家对此表示,恒天然此举旨在布局中国的奶源版图,有助于实现中国乳业的奶源安全。

恒天然:在山西应县建5个牧场 明年下半年投产

记者从恒天然方面获悉,恒天然应县牧场群将包括5个牧场,每个牧场养殖约3000头泌乳牛。新牧场群预计将于2014年下半年正式投入生产。这一牧场群的建立将进一步帮助恒天然实现2020年在华生产十亿升牛奶的目标。

恒天然大中华和印度区总裁魏柯文先生表示:“应县牧场群的建立是恒天然在华战略的关键步骤。我们的战略是,在中国发展更加一体化的乳品业务,同时积极促进中国当地乳制品产业的成长与发展。在山西省完成牧场群选址后,我们将开始考虑与潜在的战略伙伴进行接触。”

专家分析称恒天然在进行中国奶源的布局和扩张

中商流通生产了促进中心研究员宋亮对中国网消费频道记者分析称,“三氯氰胺”事件之后,中国乳业正在实现由小农体系向现代农业转型。在这个大背景下,未来战略中奶源的重要程度和国内消费不断增长,农业处于转型阶段,不可避免的遇到问题,就是国内满足自身需求的难度越来越大,因此,谁控制的奶源越多,谁在竞争中的优势就越大。

宋亮表示,恒天然主要经营上游养殖和加工的初级加工商,在全球进行奶业资源的布局,在中国的布局考虑奶源这个因素将来在中国的重要程度,另一方面,在中国有自己的奶源,退可以做原来供应商,进可以向下游延伸,做自己的产品,所以在中国进行奶源的布局和扩张,是非常有利的。

宋亮对记者表示,恒天然近年来一直在建设河北省的牧场群,随着它的成熟,急需将其模式在中国进行复制。之前国内牧场投资奶源的速度很快,近两年步伐有所放缓,而恒天然在中国的牧场投资一直是稳中求进,这次在山西牧场群的奶源布局,是为了和河北牧场群一起,供应京津地区。

规模化养殖有助于国内奶源产量和质量的提升

中国乳业正在实现由小农体系向现代农业转型。宋亮分析恒天然此次的布局对国内乳业格局的作用时表示,恒天然这次的做法是中国向现代农业转型的重要组成部分;另外,规模化的牧场群对散户供奶形成替代效应,有助于国内奶源产量和质量的提升;而且,牧场群提供高品质的奶,帮助中国乳业实现奶源的安全。总体来说,恒天然在中国的牧场群布局,有助于中国的奶牛养殖向规模化、集约化、现代化转型。

尝试乳业适度规模化 需解决盈利和可持续发展问题

宋亮强调,也有很多问题摆在恒天然面前,首先是盈利问题,一般一个牧场需要10年收回成本,最快也要7、8年,另外,牧场能不能实现持续发展和解决粪便的无害化处理等,是中国乳业适度规模化发展的一种尝试。这些问题同时也摆在中国乳业集约化发展的道路上,都是共通过要面对的。如果恒天然在此过程中能够打造出理想的模式,既能实现经济效益又能实现生态效益,实现可持续发展,那么这种战略布局将会引领中国牧场的发展方向。

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