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问题奶粉教训深刻

观察

2011年05月12日

三年前的三鹿奶粉因三聚氰胺而倒下,三年来三聚氰胺却始终阴魂不散。最近,重庆警方查获三聚氰胺含量超标的“问题奶粉”2.6万多公斤,它们原是要被制成儿童喜爱的冰糕进入市场。去年11月,湖北襄樊追查“远山乳业”乳酸玉米奶,其三聚氰胺含量高达每公斤4.8毫克。此前的7月,三聚氰胺“东垣奶粉”在甘肃青海吉林现身。

奶粉爆出三聚氰胺

2008年9月11日晚,卫生部指出,在甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史。经相关部门调查,高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。随后,国家质检总局专项检查结果显示,多达22家企业所生产的婴幼儿奶粉中被检出三聚氰胺。

截至9月17日,“三鹿奶粉”安全事故已导致全国6244名婴幼儿患病,158名发生肾衰竭,3名死亡;经过抽检,国内22家企业69批次产品检验出三聚氰胺。

两招识别问题奶粉

专家介绍,想要识别问题奶粉,有两个比较简便的方法。识别方法1:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻易粘,溶解较慢;假奶粉放入口中很快会溶解,不粘牙,甜味浓。

识别方法2:按比平常浓的分量用热水冲奶粉,充分搅拌到不见固块,然后放入冰箱,待牛奶静置降温。准备黑布一块和空杯一个。把黑布蒙在空杯口上作为过滤器。将冷却的牛奶倒在黑布上过滤。如果有白色固体滤出,则用清水冲洗几次,排除其他可溶物。如果冲洗后发现有白色晶体,可以将晶体放入清水中,该晶体如果沉入水底,那就很可能是三聚氰胺,这种奶粉不能用了。

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来源: 作者:hongyan

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