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婴幼儿食品涉毒 质疑雀巢等知名品牌的光环效应

观察

2011年04月13日

名牌企业或产品作为同行业中的佼佼者,会以其产品带来一道美丽的光环,在这美丽的光环的照耀下,企业及产品会受到一种正面的经济效应的影响。这种名牌的名气,声誉会令消费者慕名而来,购买使用名牌产品。近日,雀巢、喜宝(Hipp)、活乐(Holle)、欧格妮(Organix)等9种知名品牌生产的供4个月以上婴儿食品含有砷、铅与镉等毒重金属。在这些品牌中,雀巢最为知名,而且其婴幼儿产品为中国国内消费者广泛使用,此次涉及其中,自然引发国内消费者关注。

民众质疑难道检测有双重标准?

外媒报道,雀巢、喜宝(Hipp)、活乐(Holle)、欧格妮(Organix)等9种知名品牌生产的供4个月以上婴儿食品含有砷、铅与镉等毒重金属。瑞典斯德哥尔摩卡罗林斯卡研究所发布的研究报告称,婴儿食品中有毒元素都以微克测量,但是其含量远比母乳要高。而且喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含有1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅。

雀巢中国在给本报的书面回复中表示,“我们确认上述报道中所涉及的雀巢食品是完全安全的,并符合所有北欧和欧洲的相关标准。瑞典食品管理局(The Swedish Food Administration)同时也确认所有产品都符合标准”。

雀巢中国方面告诉记者,“我们确认上述报道中所涉及的雀巢食品是完全安全的,并符合所有北欧和欧洲的相关标准。雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求,消费者可放心食用。”

中国疾病控制预防中心专家霍军生告诉记者,食品当中铅、砷、汞等有毒重金属都可能被检出,但是这些重金属国家规定标准都有限值,在限制范围内都是安全的。”

雀巢等知名品牌含砷

该研究机构检验样本包括雀巢、喜宝(Hipp)、活乐(Holle)、欧格妮(Organix)等9种知名品牌生产的供4个月以上婴幼儿辅助食品,以及9种婴儿配方奶粉。

瑞典该研究机构的研究人发现,如果每天喂食婴幼儿上述品牌的婴幼儿配方米粉两次,婴幼儿砷的接触量就要比单独的母乳喂养高出50倍;容易对神经和肾脏造成损害的重金属镉的接触量则高达150倍,而铅,最多增加至8倍。

同样雀巢婴幼儿辅助食品虽然也被检测出上述重金属,不过,英国和瑞典的媒体未透露雀巢产品上述重金属的含量。雀巢公司则表示,公司细致挑选原材料,以确保从土壤中吸取的有毒物质尽可能少。

该研究机构表示,食品含有砷,主要是跟农作物喷洒农药有关,上述食品中的重金属主要是重工业排放的其他金属和有毒物质渗入了土壤中,土壤受污染后,渗入到食品原料中,从而被转移到被加工后的婴幼儿食品中。

瑞典研究人员表示,尽管上述9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉,其含量虽都未达世界卫生组织(WHO)规范的上限,但婴儿长期食用,仍会导致智力受损,甚至出现行为异常。

虽然婴儿接触到的上述有毒化学物水平没有超出官方制定的上限,但研究人员表示,非常年幼的儿童若经常进食这些食品,情况令人关注,该研究机构的专家已呼吁当局制定限制这些化学品水平的新标准,并要求将这些有毒重金属从食品中清除出去。

瑞典国家食品管理局表示,在婴幼儿食品中检测出重金属,这可能是一个问题。该机构也正在对大米加工食品的砷含量进行调查,并要求相关企业提供更多的产品重金属含量信息,以供决策。

早在两年前,英国食品标准局就发布官方警告称,由于稻米中含有砷,婴幼儿应该停止食用米糊。

欧盟食品安全委员会和the FSA已决定召开紧急会议,商讨重新制定食品中砷限量标准,尤其是新的婴儿食品安全标准。

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来源: 作者:hongyan

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