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伊利请您来参观 守护舌尖上的好牛奶

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2015年06月04日

舌尖上的安全一直是小伙伴们最为关心的话题,吃的喝的从不敢大意,挑了又挑,哪怕眼花缭乱也要比出个好与坏。伊利知道小伙伴们对舌尖上的牛奶心存疑虑,专门为小伙伴举办了“请您来参与”的食品安全月活动,亲眼见证伊利牛奶的好品质。

通过活动月,伊利与小伙伴开展了一场面对面的品质沟通会,小伙伴们对伊利品质也更加了解和放心,纷纷为伊利竖起了大拇指。正如伊利董事长潘刚曾表示,“1%的不合格产品,到了消费者手里就是100%的不合格。所以,企业必须做到每一个细节的完美,才能确保消费者的安全。”为此,伊利通过多年的不断努力,在质量管理方面取得了突出的成就,已经为产品安全筑起了多道防护墙:在全员、全过程、全方位的“三全”质量管理体系的基础上,产品达到了ISO9001质量管理标准、乳制品HACCP食品安全管理标准、ISO14001环境管理标准和OHSAS18001职业健康安全管理标准的要求。

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在成熟的品质管理系统作用下,为了全面确保产品安全可靠,来自伊利牧场的每一滴牛奶从进厂到出厂,原奶、原辅料、半成品、在线产品、成品及终端流通检验等诸多环节一个都不能少。同时,各个国家的精密仪器,也会为伊利牛奶君进行“体检”,日本进口的气相色谱仪,主要用途是检测农药残留、脂肪酸、碘等16项指标;来自丹麦的牛乳全组份分析仪,能够在1分钟内完成牛乳的蛋白质、脂肪、乳糖、密度等理化指标的检测。

为了实现公平公正,伊利在进行繁杂自检程序的同时,还邀请了国际质量认证巨头来“找茬”。去年,伊利邀请全球三大质量认证巨头SGS、LRQA和Intertek结成战略合作伙伴,为伊利的质量管理体系进行全面“找茬”,进一步升级全球质量管理体系。紧接着,2014年年底,伊利液态奶、奶粉、酸奶、冷饮事业部全部通过FSSC22000认证,成为中国第一家全线产品通过此全球性食品安全管理标准体系认证的乳品企业。

活动月的举办真真儿是好贴心,让小伙伴们看到了中国乳业的阳光和希望,也让小伙伴们看到伊利对牛奶的用心呵护。伊利在手,牛奶我有,以后喝牛奶就认准高标准、高品质的伊利,从此告别“饮奶纠结症”。

获取更多资讯,请关注伊利官方微信

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来源: 作者:赵宏玮

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