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一批来自韩国不合格进口坚果检出霉菌含量超标数倍

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2017年11月17日

近日,天津检验检疫局截获一批来自韩国的不合格进口坚果。检测报告显示该批坚果的霉菌含量超标数倍,属不合格产品。为防止不合格坚果流入国内市场,工作人员按相关规定对该批坚果实施了监督销毁处理。据了解,这批不合格坚果共计2510箱,重约5吨,货值约4.6万美元。霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称,在自然界中可随处散播繁殖。霉菌代谢会产生剧毒代谢产物,如麦角毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素等。误食含有这些毒素的食物会引起急慢性中毒,损害肝脏、肾脏、神经组织、造血细胞、皮肤组织等。

(原标题:天津销毁一批韩国不合格坚果 霉菌含量超标数倍)

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来源: 作者:高晓燕

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