广西食药监：13批次糕点不合格 涉酸价及菌落总数超标等问题

亲贝网讯 11月10日消息，近期，广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检糕点、豆制品等2类食品141批次样品，抽样检验项目合格样品128批次，不合格13批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。

其中13批次问题糕点涉及酸价或者菌落总数超标问题。

其中7批次糕点检出微生物污染超标 ，其中1批次同时检出酸价超标。

其涉及产品种类及品牌企业如下：　

分别为：龙州朝阳饼厂销售店销售的标称“崇左市富叶食品有限责任公司”生产的“面包”样品，酸价、菌落总数、霉菌超标；浦北县小江镇陆美珍副食店销售的标称“玉林市香典居食品有限公司” 生产的“酱香三明治（烘烤油炸类糕点）”样品，菌落总数超标；宁明县港南商行销售的标称“南宁市鑫森源食品有限公司”生产的“豆豆软面包”样品，菌落总数、霉菌超标；柳州市柳南区浙桂食品商行销售的标称“柳州市柳南区蕙源食品厂”样品，菌落总数超标；玉林市玉州区廖贰副食品店销售的标称“玉林市玉州区闽桂园食品厂”生产的“嘟嘟香（面制品）（油炸类糕点）” 样品，大肠菌群超标；玉林市玉州区李寿平副食店销售的标称“广西玉林市旺利旺食品有限公司” 样品，菌落总数超标；玉林市玉州区李寿平副食店销售的标称“玉林市津利食品有限公司”样品，菌落总数、霉菌超标。 

其中5批次糕点被检出酸价超标 

其涉及产品及品牌企业如下：　

还有5批次糕点被检出酸价超标，分别为：灵山县灵城镇壹零陆副食店销售的标称“玉林市丰臣食品有限公司”生产的“黄金饼”样品；钦州市仟喜蛋糕店二分店销售的标称“广西钦州市仟喜蛋糕店”生产的“鸡仔饼（糕点）” 样品；宁明县海渊镇粤华批零店销售的标称“南宁市裕思麦斯食品有限公司”生产的“香芋饼（糕点）” 样品；柳州市柳南区筱缦食品经营部销售的标称“桂林百氏佳食品有限公司”生产的“香辣鸡肉汉堡（软式面包）” 样品；田林县双虹桥百杂店销售的标称“南宁市好故乡食品有限公司”生产的“三角粽（糕点）”样品（同时被检出铝的残留量超标）。 

另外，还有1批次糕点涉及防腐剂脱氢乙酸及其钠盐超标，该批次产品为靖西市康海食品经营部销售的标称“靖西市闽发食品厂” 生产的“软面包”。

（来源：http://www.gxfda.gov.cn/gxfdanet/spzlgg/31201.jhtml）