2017年2月13-17日乳制品价格行情周报

乳清粉-美国中部

本周中部乳清粉区间上限价格和集中价格都上涨。随着生产侧重于高蛋白产品和需求的回升，乳清粉库存继续收紧。因来自南洋生产者报道的订单上升，一些关于对外贸易的先前的担忧已经缓和。一些国内终端用户报道接收高于市场价格的现货供应，但是是当前的库存容量和合同供应。市场形势仍然不明朗。动物饲料级乳清区间底部价格下滑。本周，动物饲料级乳清的现货供应比过去几周更频繁。

FOB：食品级乳清粉$0.4100-0.5700/磅

集中价：0.4475-0.5000/磅

饲料级乳清粉：$0.3375-0.4450/磅

乳清粉-美国东北部

本周乳清粉价格保持不变。生产商和东北部贸易商似乎有信心保持价格在接近当前范围。在这个时候只有少量的乳清粉可供应，大多数买家接受。转售产品活跃，价格偶尔高于市场。有消息称一些生产商推迟订单。库存出现稳中趋紧。市场形势稳中坚挺。

FOB：食品级乳清粉：$0.4450-0.5300/磅

乳清粉-美国西部

本周西部乳清粉区间上限价格走高，但其他范围价格保持稳定。一些生产商报道正得到在接近区间上限价格的的推延。其他业内参与者表示乳清市场价格持续上涨。需求与生产处于较好的平衡状态。参与者表示通过与国内外客户现有的合约，乳清出货良好。现货产品活动有点清淡。生产稳定，但低于去年。乳清库存普遍紧张有限。

FOB：食品级乳清粉：$0.4400-0.5700/磅

集中价：$0.4600-0.5300/磅

浓缩乳清蛋白-美国中部和西部

本周浓缩乳清蛋白34%价格整体稳定，但集中价格底部略微走高。由于他们已经几个月了，库存依然紧张。生产稳定。然而，在过去的几年里，生产商将生产重心转向高蛋白浓度产品。虽然许多参与者表示WPC34%的市场形势强劲，但一些生产商报道正面临着来自价格较低的脱脂奶粉的阻力。一些WPC34%客户正切换到脱脂奶粉为了避免支付市场超额和保证蛋白质需求的范围。要求在其配方的WPC34%的客户正定期装运并且随时购买可用的现货产品。

FOB：食品级WPC34%：$0.8700-1.1300/磅

集中价：$0.9300-1.0650/磅

乳糖-美国中部和西部

本周乳糖价格维持不变。业内参与者表示乳糖市场稳定。需求和生产稳定并且互相良好平衡。生产商报道高目数的乳糖库存紧张通常要求价格较高，而低目数的乳糖更适合现货销售。在某些情况下，买家可以偶尔的找到便宜的低目数乳糖。一些生产商报道得到一些接近集中价格顶部的低目数乳糖价格的买家的抵拒。目前库存可供现货销售和长达3个月的合同。

FOB：食品级乳糖：$0.2400-0.5800/磅     

集中价：$0.3400-0.4100/磅