官桥镇开展幼儿园食品安全大检查

为保证官桥辖区内幼儿食品卫生安全，切实做好开学卫生安全隐患排查工作，加强幼儿园食堂卫生监管。2017年2月14日上午，官桥镇食安办联合市场和质量监督管理局镇头所对官桥镇域内幼儿园进行了一次食品安全大检查。

工作人员深入幼儿园每个角落，仔细察看了食堂环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程。现场询问了厨房工作人员餐具消毒情况，详细查阅了食品原料采购与进货台账。对责任人讲解了食品安全工作要求，针对不符合要求之处则限期整改到位。

加强对学校的食品安全管理，让孩子们吃得健康、吃得安全，是乡镇食品安全工作的重要内容。下一阶段，官桥镇将持续开展中小学食品安全检查，还将把检查对象延伸至学校周边200米范围内的食品经营单位，切实保障广大师生饮食安全，为广大师生把好“口关”!