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这些食物不适合给孩子做辅食

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2017年02月06日

 

孩子的辅食添加一直都是很多妈妈关注的焦点,很多食材都可以作为孩子的辅食,但是有一些食物却不适合作为孩子的辅食,而这一类的食材也往往被很多妈妈所忽视。那么究竟有哪些食材不适合做孩子辅食呢?

精细的谷类食物

由于孩子的消化功能有限,很多父母担心孩子吃了之后会难以消化,于是很多爸妈会偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。

而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。所以在给宝宝添加辅食时要注意粗细粮的搭配,蒸煮时不要加小苏打。

大豆、花生及制品

临床上,有近50%的孩子对牛奶蛋白过敏的同时,也对大豆配方的奶粉过敏。

而花生是世界卫生组织公布的最容易引起过敏的8种食物之一。花生过敏相当严重,容易造成急性全身过敏反应,有可能危及生命。所以大豆、花生及制品小么不建议1岁内婴儿食用。

鸡蛋清

鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能够通过胃肠壁进入婴儿的血液中,而宝宝的肠胃功能还没有发育好,如果吃蛋清的话,蛋白质含量过高,可能会在肠道中异常分解产生大量氨,可能会引起蛋白质中毒综合症,类似于过敏的症状。

汞含量较高的鱼

现在水污染在全球都比较严重,海鱼的生存环境不断受到威胁,鱼类体内的毒素按食物链呈几何级增长,所以深海里的食肉鱼是污染最严重的,尤其是汞。汞主要以甲基汞的形式积累于生物体内,可能会影响人类的神经系统,尤其是孕妇和胎儿。

 

奶类

不要给1岁内婴儿喝鲜奶及其制品,酸奶也是奶制品也不要喝。

因宝宝肠胃功能未发育成熟,鲜奶中α型乳糖会抑制宝宝肠道益生菌的生成,从而诱发一些肠道疾病,并且鲜奶中的一些成分不易被宝宝柔弱的肠胃消化。1岁后如果对鲜奶不过敏,从营养学及婴儿发育角度上,是可以添加的。

蜂蜜

蜂蜜中常常含有肉毒杆菌,如给1岁以下的婴儿喝,会造成肉毒杆菌中毒。

儿童龋齿的形成:口腔中的糖分、细菌、时间,所以尽量让孩子少吃糖。

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来源: 作者:王孟文

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