辉山乳业半年度业绩同比增长17.7% 逆市上扬

11月30日，香港上市企业辉山乳业对外公布半年度财报，截至2016年9月30日六个月之中，辉山乳业整体营收为25.164亿元，同比2015年同期增长17.7%，其中，液态奶产品的整体销售额逆市增长29.1%，集团整体毛利率达51.7%，继续领先于行业平均水平。

放大全产业链优势 业绩上扬逆市可喜

农业部门相关领导表示，目前我国奶业全行业亏损面已经超过50%。据农业部门定点监测，上半年3月奶牛养殖亏损面已达51%，同比增长5.8%；同时，奶牛存栏量同比减少11.9%。更严重的是，这种情况还在持续，还在蔓延。以至于奶业被一些银行列入“高危行业”。而辉山乳业业绩的逆势增长，无疑是对辉山乳业发展模式及运营模式最好的认可。

辉山财报显示，其目前自营化牧场达81座，牛群规模已达到近20万头，其中泌乳牛占比48.3%，原料奶总产奶量较去年同期增长6.3%，原料奶内部销量占全部原料奶总销量的比例由2015年同期的66.7%提升至70.9%。原料奶成本有效地由2015年同期的人民币2,138元/吨降低至回顾期内的人民币1,998元/吨。

公司常务副总裁兼执行董事葛坤表示，由于原料奶价格长期低迷而使得国内奶源供给端减少，8月中下旬开始，原奶价格已出现回升势头，相信国内原奶供需格局已开始转变，原奶价格蓄势待涨。

辉山乳业产奶量对外销售比例不断下降，公司首席财务官苏永海表示，这显示下游业务越做越好；因下游产品利润较大，公司倾向更多奶量自用，但并无具体比例。此外，回归A股计划正在推进之中，现时已进入内部重组阶段，但未有确定时间表。

连通上下游 全产业生态链形成闭环

区别专注于单一领域的奶牛养殖和乳品加工企业，辉山乳业的业务覆盖整个乳品产业链，包括苜蓿草、辅助饲料的规模化种植、精饲料的定制化加工，良种奶牛的养殖繁育以及全品类乳制品的研发、生产和销售等，这种连通上下游的全覆盖模式，将乳品产业链各个环节有效地整合为一体实现了生态闭环。

在全产业链模式下，辉山最大程度地发挥了各个环节的协同效应，形成巨大的成本优势和资源优势，不仅有效地降低了受国际原料奶市场的周期性波动的影响，而且原奶可以有更多的利用方向，降低了生产成本和储存成本，同时获得领先于乳品行业的盈利空间。不仅如此，辉山依托全产业链基础，进一步延伸出的“奶业都心”模式，着力建设“以城市为核心布局工厂，以工厂为核心布局牧场”的优质乳新鲜闭环，依托现代城市物流，在合理的巴氏鲜奶运输半径内，实现优质奶品的快速送达。该模式正是围绕消费者的差异化需求，提供更多元化的产品服务，以实现产业的转型升级，希望为中国乳业践行供给侧改革提供可行性方案。

辉山集团主席杨凯先生表示，当一个企业不做自我分析，不做自我定位，一味地模仿别人的战略，跟随他人后面，无论在什么样的市场环境中，都不可能真正胜利。我们应该学会忘记“跟随”，牢记“差异”。“奶业都心”是辉山为自己量身定制的发展战略，它离不开两个前提，一个是要实现种养加一体化的全产业链，另一个是要依托城市集群和现代交通物流。

“走出去”与“引进来”整合全球资源辉山品质比肩世界高度

随着“一带一路”国家战略的全面落实和“走出去”战略的快速推进，更大范围、更深层次、更高水平的国际乳业合作势在必行。值得一提的是，辉山很早就开始不断加强与世界各地奶牛产地、乳品企业和研究机构的深度合作，以实现对全球优势资源的持续整合。

近十余年来，辉山引进了加拿大驯鹿、美国金皇后等符合国家审定标准的优质苜蓿品种；并且从澳大利亚和新西兰等国进口优选纯种乳牛，保证了原奶和乳品的安全和品质；还引进了全球先进的乳品生产设备和加工工艺，保障了乳品品质处于国际先进水平。

在2015年4月，辉山乳业与世界乳业巨头菲仕兰的合资公司正式挂牌成立。双方在奶源建设、婴幼儿配方奶粉技术、市场营销等方面共享资源和经验，可以说，辉山此举不仅是提升了综合竞争力，更是树立了与国际知名乳企合作的典范。

全面升级 以差异化创新发力全国市场

“乳品行业当前的产品竞争激烈，企业要想突出重围，稳固自身优势，需要在原奶、产品、工艺、营销上的不断升级创新，形成符合当前消费者需求的产品群，这不仅能带来新的销售增长点，更是为企业注入新的活力。”辉山乳业的一位资深员工如是说道。

辉山对奶源及工艺升级历来重视，而对产品和营销的升级更是不遗余力，针对消费需求变化，辉山通过积极的创新，夯实了产品矩阵。其以富含3.6克乳蛋白的稀缺娟姗奶源，通过巴氏杀菌处理技术，成功打造了难以复制的杰茜牧场巴氏奶。

今年7月，辉山乳业与盒马鲜生宣布牵手合作，率先推出乳业行业的O2O品牌“哞客”，至此，辉山已形成了低温液奶、常温液奶、酸奶、婴幼儿奶粉、含乳饮料的产品矩阵，并通过传统渠道开发、搭建电商渠道和跨界合作等多种方式进军全国市场。

而在营销层面，辉山以大数据为支撑，实现产品、渠道和经营融合发展。其不仅构建了饮奶思源，好奶源成就好牛奶的品牌主张，还专门策划了历经七省百余座城的大篷车全国路演活动，让奶源价值深入人心，成功吸引了众多战略合作伙伴。

多重举措之下，让辉山乳业的的液态奶产品在低迷的乳品市场中创造了销售奇迹，在中国液态奶市场零售排名上升到第五位。正如辉山集团主席杨凯先生所说：“在乳品消费变革的大浪淘沙中，只有积极应对市场环境的变化，实现快速的转型升级，不断实现多领域创新的企业才会脱颖而出。”

行业专家表示,如今的辉山凭借南北两条全产业链所带来的丰富资源，将产生极具竞争力的成本优势与奶源优势，结合其大数据洞察分析的能力的运用，可以更好地实现自身 “互联网+”生态圈战略的目标。以此继续全面加大市场份额，逐步提升品牌影响力，加速推进全国化进程脚步，有望实现从区域性乳企向全国性乳企转型的长远规划。