海淘奶粉热情不减 国产奶粉需重塑市场信心

近日，央视的一则名为《19款知名海淘奶粉40%不合格》的报道受到了消费者及业内人士的广泛关注。报道称其在京东、天猫等购买了19款热销奶粉，其中有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准，样品的不合格率竟达到了42.1%，长期食用会危害宝宝的健康。

对此，有业内人士曾表示，这些检测结果也并不能说明这种海淘的洋奶粉一定有问题。只能说明这些奶粉的生产标准与我国的奶粉的标准不同，如这些奶粉在当地出售，是符合当地标准的，那就是合格的产品。

但乳业专家王丁棉在接受记者采访时却指出，“这种说法本身就是不负责任的，会误导消费者。”

在王丁棉看来，无论国内、外奶粉，凡是检验出产品存在质量安全问题的，还是应慎重对待，尽量不喝或者少喝。“当然，如果仅是涉及到产品包装的标识问题，而里面的奶粉没有问题，这部分产品还是可以放心食用的。”他补充道。

海淘奶粉销量持续走高

其实，有关海淘奶粉出现质量安全问题的报道也并非个例。此前还有媒体报道称，很多海淘奶粉都存在假冒奶粉充斥的问题。有的商家通过回收洋奶粉的空罐,然后将其他奶粉装入空罐后再出售。而且这些假冒奶粉多为海外地下工厂加工的，待这些假冒产品通过跨境电商进入中国市场后，消费者很难进行索赔。

但即便在这种情况下，海淘奶粉的销售依旧持续增高。在业内人士看来，国内消费者不会仅因这些个别报道而影响其对洋奶粉的青睐。

根据最新海关数据显示，我国对进口奶粉的需求旺盛。今年1-6月，我国进口婴幼儿配方奶粉达9.45万吨，同比增长了26.1%，价值更达12.96亿美元。

海淘洋奶粉的销量之所以持续增高，在王丁棉看来，主要还是源于消费者对奶粉多品牌选择的需要。另外，自三氯氰胺事件后，国产奶粉的口碑严重受损，致使消费者对国产奶粉失去了信心。且大多数消费者都缺少海外关系，自己又不便常出国购买奶粉，便只能将目光转向海淘市场。

“目前，境外购物的模式愈发成熟，相应的电商平台及整个的物流渠道建设都比较完善，为消费者购买洋奶粉提供了便利。与其他市场相比，海淘的价格也相对便宜。”王丁棉总结道，在种种背景之下，海淘奶粉的销量得以持续增高。

“同时，我国二胎政策的全面开放，也在一定程度上促进了消费者对婴幼儿奶粉的需求。”中研普华研究员叶奋在接受记者采访时表示。

那么，国产奶粉与洋奶粉究竟有何差异呢？

记者通过采访发现，各国家在其婴幼儿奶粉的相关执行标准中确实存在差异，但这种差异却并不大。王丁棉告诉记者，全球婴幼儿奶粉的营养指标基本一致，各国家只是在不违背联合国通用标准的情况下，在配方上做出了适当的调整。

但是，它们的价格差异却比较突出。王丁棉强调道，这种价格差异与奶粉的营养指标无关。并非是价格高的奶粉，其营养指标就高。这主要还是销售模式的问题。

叶奋也表示，从产品的定价来看，进口奶粉除制造成本外，其销售费用、运输费用、异地开启市场费用和关税也会被计算在产品中。而国产奶粉则是根据国情、人民生活水平与各类食品的比价，开始时由国家统一定价延续下来，所以国产奶粉一直价格就低，目前国产奶粉仍未跳出国家计划经济的价格法则。

但这些差异在国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利看来是不够的，他在接受记者采访时指出，从时间上来看，国内奶粉的新鲜程度要更好一些，且保质期也要更短。而国外奶粉不排除使用干法工艺生产奶粉。这种工艺生产出的奶粉，新鲜度会差一些。

国产奶粉需重塑市场信心

尽管在业内人士看来，目前，国产奶粉较洋奶粉相比，并无较大差异。但由于此前的三氯氰胺等事件，导致大多数消费者对国产奶粉并不信任。在此情况下，洋奶粉大量涌入中国市场，为国产奶粉甚至整个奶业均带来了不小的冲击。因此，在如何重拾消费者对国产奶粉信心的问题上，发人深省。

“我认为，这首先需要国家的相关部门加强对奶粉的检测工作，进一步制定和完善有关的政策法规，惩治分明。同时，政府相关部门也需要加强对生产、流通等环节的有效监管，让奶粉质量安全真正落到实处。”叶奋对记者说道。

叶奋还分析指出，奶粉企业自身也需要提高其生产水平，加强质量检测，研制出更适合国人体制的奶粉。

舆论正确的引导也是不容忽视的问题。消费者不要盲目的认为，进口奶粉就一定没问题，而国内奶粉的质量就一定有隐患。叶奋也强调道，实际上，国内一些企业生产的奶粉质量并不比国外的产品差。

王丁棉也同样认为，消费者应尽快从三氯氰胺事件的阴影中走出来，理智、冷静的评价中外奶粉。自三氯氰胺事件出现后的八年时间里，至今没有再出现类似事件。且目前中国对奶粉的监管力度与全世界其他国家相比，确实更加严格，消费者应对国产奶粉有信心。

他还坦言道，即便是一些世界著名的奶粉品牌，也不可避免的出现产品质量安全问题。所有国家奶粉的检测都是抽检，检验出一批奶粉有问题，并不代表每一批奶粉都有问题。同样，没检出问题的奶粉也不代表就没有问题。只是发生的概率高与低，发生的程度轻与重的问题。政府的相关部门还是应通过严厉的监管，尽量减少、避免问题奶粉的出现。

需要注意的是，无论洋奶粉还是国内奶粉，其营养成分均无法与母乳媲美。李胜利提醒道，新生儿的第一口食物应该是母乳，且在母乳充足的情况下，还是应坚持在婴儿6个月内，喂食母乳。由于母乳中的已知成分有2000多种，而以目前的技术手段来看，人类仅能检测出其中的200多种。婴幼儿配方奶粉中添加的成分也仅有几十种，与母乳相比，配方奶粉的差距还很远。

数据显示，全球0-6个月婴儿的纯母乳喂养率是40%，而国家卫计委最新公布的数据却表明，中国的这一数据只有27.8%，十几年来，母乳的喂养率在持续下降。