贝因美现代牧业亏损严重 陕西乳企牛弱羊强

近日，上市公司现代牧业发布公告预计亏损额高达4亿元，贝因美预计亏损2.1亿元，这给形势本就严峻的乳业再添烦恼。而对乳业大省陕西来说，跟外地情况类似，大企业稳定中小企业产销情况不理想，总体呈现“牛弱羊强”。业内人士建议，除了稳固产品质量，还需提振消费，铺设新渠道等。

外地：两大乳企预亏超6亿元

近日，现代牧业发布业绩预警公告称，该公司今年上半年预计将会出现不少于4亿元的亏损。这也是该公司自2010年上市以来首次出现亏损。随后，贝因美也发布上半年业绩公告，预计本报告期内公司将亏损2.1亿-2.3亿元。

对于业绩亏损原因，现代牧业归结为进口大包粉及复原乳的冲击。贝因美在公告中提到，本次业绩预告修正的主要原因为报告期内受市场假冒奶粉事件及奶粉新政配方注册过渡期行业秩序混乱影响，导致主营业务收入少于原预计，从而使归属于上市公司股东的净利润出现了亏损。

“不要老是让进口奶粉背锅，这两年国内进口奶粉的总量在大幅减少，国内乳业状况却大不如从前，怎么能怪进口奶粉呢？”乳业专家王丁棉说。资深乳业分析师宋亮对

记者分析，贝因美预计亏损跟乳业新政尚未落实有关，因为不知道企业会保留哪些品牌，一些经销商在观望，减少了订货。此外，亏损跟私募基金签订的对赌协议有关，关键还是没控制好产能。

本地：陕西羊乳行业稳中有升

近日，记者走访发现，一些酸奶、原味奶正在大力促销。西安西门附近一家便利店靠近门口处摆放着酸奶，工作人员希望路过的市民品尝、购买；一家大型超市内，一款盒装发酵乳售价11元，销售人员说多买还有优惠。

“陕西牛奶产业不如羊乳产业，在零售市场，液态奶销售打折不断，促销力度加大。”陕西省乳品安全生产协会秘书长王伟民告诉记者，陕西目前除了一些大型企业运营良好，部分中小乳企不同程度面临困境。牛奶产业需求不旺，奶牛养殖效益不理想，羊乳行业稳中有升。但是，近期婴粉配方管理办法出来后对羊乳行业影响很大，预计产品销路减少40%，羊奶收购价格将大幅下跌，乳品企业收奶量将减少。从渠道看，省内一些企业已经从专卖店转型到婴童连锁。

王伟民建议相关部门在政策上给予支持，比如能否将国产婴幼儿配方奶粉给消费者免费供应，按出厂价付款给乳品企业，企业用此款给奶农付奶款，帮助奶业渡过难关。陕西乳品企业打造集团式研发中心，整合现有营销团队，打造知名品牌等。

做法：完善渠道羊乳品牌化

“你去一趟孕婴店就知道，奶粉钱是很大一笔花费，”80后上班族刘磊说，目前生孩子、上学花费等养育成本较高。普通市民消费跟不上，加上不太信任，奶粉消费短期内不会大幅增加，而有消费能力的大多购买洋品牌。

记者调查部分企业发现，调整策略、完善渠道是普遍做法。省内一家乳业高管吴鹏介绍，牛奶市场全国类似，而羊乳方面陕西具备优势。陕西羊乳企业经历了几年的沉浮和学习成长，已经开始发展成熟。从去年开始，陕西羊乳企业整体销量有了很大提高，虽然也出现一些问题，但整体实力提升。但是，受奶源限制，羊乳销量短期不会超过牛奶。羊乳市场发展前景看好，下一步就是羊乳企业怎么转型，从短线代工到长线做品牌战略调整和制定具体战术，未来羊乳企业一定要做到品牌化。