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准妈可选这两大食谱 清除体内垃圾

孕妇保健

2014年05月08日

 

推荐食谱:南瓜银耳羹

准备食材:南瓜250克,银耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1块,水适量。

做法:

1、银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部,把泡发好的银耳撕碎。

2、南瓜削皮切丁。

南瓜银耳羹

3、枸杞冲洗干净。

4、锅中放进银耳,南瓜丁,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖,小火煮至10分钟即可。

5、最后装上一碗即可。

小编TIPS:银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

 

推荐食谱:苦瓜胡萝卜煎蛋

准备食材:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。

做法:

1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。

2、胡萝卜切小丁、葱切末。

3、鸡蛋打散。

4、放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。

5、放入盐、料酒少许。

6、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

小编TIPS:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,是孕期挑食的最佳选择之一。

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来源: 作者:任伟

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