一直以来“吃在广州”,如今,为满足精明消费者对健康的追求,四桂堡推出了系列“健康美食”的菜式。 黑蒜炖海螺 78元/位 黑蒜炖海螺 关键词:清润消炎 经过4小时的炖制,汤水已成浓浓的金褐色,汤中日本黑蒜的香味、大连海螺肉的甘甜,咸鲜互相交织,甜后回甘,仿如一场味觉的盛宴,齿颊留香。黑蒜比普通大蒜功效更好,有降血压的作用。 推荐人群:适合长期坐办公室的脑力劳动者饮用。 金杏花胶 198元/位 金杏花胶 关键词:滋润养颜 花胶含有高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质,有较好养血滋阴、润肺健脾、补肾益精的功效,加入南北杏是清热润肺的。合而为糊状,鲜美清润。 推荐人群:为女士们四季养颜之佳品。 脆皮辽参 168元/位 脆皮辽参 关键词:健脾补肾 将关东辽参浸泡后吸干上粉,炸至金黄色,炸香微炒入味,摆盘设计也融和了西餐点缀。可口的酥脆蒜糠与软滑的辽参融在嘴里,辽参富含胶质。 推荐人群:对男士增强机能有明显功效。
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野米蝴蝶虾 58元/位 野米蝴蝶虾 关键词:营养蛋白 以马来西亚野生桂虾为原料,在料理前将虾加工处理后形似蝴蝶型。 原来是推出了以进口美国的野生黑米为食材的菜肴,是一道中西合壁菜式,既有野黑米的纯香,又有虾的爽口,两者合一显特别,值得一试。 推荐人群:给小孩补充蛋白质和粗纤维。 米汤浸甘笋 28元/位 米汤浸甘笋 关键词:维生元素 这是一道营养的素菜,用东北大米磨成粉煮成糊状,酽酽的米汤中泛起一根红萝卜,轻轻地送到嘴边,糯香而淋滑。 推荐人群:一般人皆可食以补建。 时下,健康已成为现代人最大需求,而健康更是对身体起着至关重要的调节作用。然而,对于许多人来说,健康食物所具有的特效并为每个人所认知,四桂堡引领着这股寓之食中的养生潮流。 |