木瓜牛奶蒸鸡蛋

木瓜牛奶蒸鸡蛋怎么做才好吃？其实木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法非常简单，并不一定要看木瓜牛奶蒸鸡蛋做法的视频菜才能学会，跟着木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料

蒸菜口味：甜味准备时间：10分钟人数：1人份难度：初级入门烹饪时间：10分钟

主料：

木瓜

1个

鸡蛋

2个

红糖

1小勺

牛奶

适量

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法

木瓜切块，平铺碗底

鸡蛋+红糖打散

牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。

把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里~ p.s 蛋液多了我的碗不够大，所以太满了。建议用大点的碗，或者弄精致点--少点木瓜少点蛋少点牛奶~ 呵呵~ 比较随意的说）

放入锅内~ 开蒸~~ 水开后大概蒸10分钟~ 说实话蒸的时候出了很多水，我以为是牛奶放多了~ 掀盖撇了些水！我想应该是木瓜出水！下次应该就不用这么紧张了~

出锅了~~ 样子有些难看的说~~ 塌陷的部分是我不小心弄得

营养提示：

1、木瓜：木瓜素有“百益果王”之称。

2、李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络

3、牛奶： 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食...

4、鸡蛋 - 蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质