孕妇饮食禁忌 哪些食物不能吃

孕期的饮食对胎儿的健康发育起着非常重要的作用，所以在怀孕期间饮食一定需要格外的注意，除了要不断的补充身体的必须的营养之外，有的食物是不适合孕妇吃的。虽说蔬菜是日常饮食不可缺少的食物，但是在怀孕期间有的蔬菜是不可以吃的，那么，孕期哪些蔬菜不能吃呢？下面由专家为您讲述。

孕期哪些蔬菜不可以吃？

1、孕妇不可吃茄子。《本草求真》中说：茄子是甘气寒，质滑而利，孕妇是了，就可能会导致滑胎。夏季比较炎热，许多朋友喜欢迟一道菜：蒜泥茄子。但是孕妈妈一定要避免。

2、孕妇不可吃木耳菜。木耳菜并不是木耳，叫做豆腐菜、落葵。性寒，有着滑肠凉血的效果，怀孕早期和有习惯性流产的孕妇千万不能吃。

3、孕妇还不能吃生菜。尤其是生吃，生菜是生冷食物一种，生菜上面一般含有细菌、农药等，生吃容易导致拉肚子，不利于胎儿的发育。

当然，还有一些蔬菜就比如是菠菜、海带虽然很营养丰富，但是要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，如果过多的食用海带，过多的碘会就会导致胎儿甲状腺发育障碍。还没有成熟的西红柿、放置过久的蔬菜或者是土豆等，都会影响孕妇和胎儿健康。因此，孕妇要吃一些新鲜蔬菜，太咸、太辣、烤焦和油炸的食物孕妇都不能吃。

孕妈吃什么有助于胎儿智力发育？

孕妈多吃坚果有助胎儿智力发育，干果中有着丰富的不饱和脂肪酸，可以为胎儿脑发育提供充足的营养

核桃含有健脑的成分磷脂，可以作为首选的零食。生吃或是加入适量盐水煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。

花生蛋白质含量高达30%，营养可以喝鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美，非常容易被人体吸收。还可以与黄豆一起炖食，或是和莲子一起放在粥里或是米饭里，但是不可以油炸。

瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽都是不饱和脂肪酸的富矿。炒熟或煮熟后食用。

通过以上的介绍，孕期哪些蔬菜不能吃大家应该都知道了，为了宝宝的安全，孕妈一定要避开上面的蔬菜，如果您还有不清楚的地方，请点击在线咨询，由专家为您详细解答。