妈妈食谱：杜仲排骨

（亲贝网配图）

* 主料：

杜仲2~3片，米酒4~5碗，肋排250克，生姜5薄片

* 辅料：

盐、味精等适当调味

* 做法：

1，将杜仲洗净，用米酒小火慢熬约半小时，沥去杜仲渣，取米酒杜仲汁备用；

2，将排骨用开水烫一下后取出；

3，把排骨，姜片、米酒杜仲汁倒入一个大碗中，调味后用保鲜膜把碗口封好，然后放入大锅内隔水炖煮，约1小时，排骨炖烂即可。

* 说明：

杜仲甘温，可补肝肾，适用于腰膝酸痛等症状的新妈咪进补。