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产妇食谱:蜜果猪蹄汤

产妇饮食

2011年10月18日

  产妇食谱:蜜果猪蹄汤(亲贝网配图)

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蜜果猪蹄汤的制作材料:

主料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。

蜜果猪蹄汤的特色:

无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。

制作方法:

1、无花果、猪蹄洗净。

2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。

特点:

蹄烂熟、咸香。

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来源: 作者:yuhong

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