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准妈妈多吃苹果好处多 妈妈宝宝都受益

营养饮食

2011年01月21日

近日,据亲贝网育婴专家了解,孕期准妈妈多吃苹果有很多好处,一方面对于准妈妈来说多吃苹果可以补锌,可以降低感冒几率;另一方便对宝宝来说可以降低孩子童年患哮喘和湿疹的概率。以下是亲贝网专家详细阐述孕期准妈妈吃苹果的好处。

妈妈补锌防感冒

锌与人的记忆力关系密切。人体含锌量虽然不多,约1.5克。但是,它是人体必需的微量元素,直接参与人体的细胞生物代谢,人体内的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依赖锌原子来发挥作用。

正常人每日需从饮食中补充12-16毫克的锌,孕妇每日需要补充20毫克的锌。从怀孕初期开始,胎儿对锌的需要便迅速增加,平时胎盘及胎儿每日 需要0.75-1毫克的锌。母体血清的锌水平在妊娠期呈逐渐下降趋势,这一方面是由于血液稀释的缘故,另一方面是由于血清蛋白含量的下降。

如果孕妇缺锌,可以导致胎儿大脑皮层边缘部海马区发育不良,严重地影响胎儿后天的智力及记忆力。孩子出生后身材矮小、体重不增、毛发稀萎枯黄、 皮肤粗糙、味觉功能异常,出现拒食或异食症(如吃泥土或火柴棍、纸张、烟头、沙粒等)。同时,孕妇缺锌容易患感冒、肺炎、支气管炎及腹泻等多种疾病,而且 孕早期食欲不振持续不愈。

此外,血锌水平还会影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常,子宫收缩有力;反之,子宫收缩无力,影响正常分娩。孕妇缺锌还会使羊水缺乏抗微生物活 性,又会影响核糖核酸的合成,并呈现出多种与锌有关的异常,如足月胎儿体重减少,发育停滞,先天畸形,特别是中枢神经系统受损时,出现先天性心脏病、多发 性骨畸形和尿道下裂等情况。若孕妇血锌水平非常低的话,则会出现流产或死胎等严重后果。

锌与蛋白质的吸收利用情况有关系,锌的摄入量可影响氮的贮留量。蛋白质摄入量越高,锌的表现消化率也增高,血锌值也较高。

锌完全由食物提供。因此,孕妇在日常饮食中一定要注意补充锌元素。含锌量多的食物包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果等。

其中,苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇

“一天吃一苹果,医生远离我。”这句谚语又有了一条新证据,研究人员最新调查发现,女性在怀孕期间多吃苹果,可以使孩子童年患哮喘的概率大为降低。

宝宝远离哮喘和湿疹:

据调查,在怀孕期间多吃苹果的孕妇,其孩子患上哮喘的机会较少。研究人员分析说,产生这种效果的原因可能是苹果含有特殊的植物化学成分,比如类黄酮等。

此外,亲贝网http://www.qinbei.com/)专家还了解到,母亲孕期多吃鱼,孩子童年患湿疹的概率大为降低。

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来源: 作者:hongyan

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