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孕妇食谱:蜂蜜红豆莲子糊

营养饮食

2010年07月12日

孕妇食谱:蜂蜜红豆莲子糊

蜂蜜红豆莲子糊


材料

红豆……100g

莲子……30g

小枣……30g

白芝麻……10g

蜂蜜……适量

水淀粉……1大匙

做法

1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤一起打碎。

2、坐锅上火,把煮红豆的汤煮开后加入水淀粉勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,根据自己口味放入适量的蜂蜜,上桌前撒上白芝麻即可。

Tips:红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。

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来源: 作者:admin

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