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孕妇不宜多吃菠菜

营养饮食

2010年07月12日

人们一直认为菠菜含有丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁量并不高,而且含有大量草酸,草酸会影响锌、钙的吸收。孕妇过多食用菠菜会使体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。

钙、锌是人体不可缺少的微量元素,孕妇缺钙不仅会影响自身的健康,还会对胎儿发育造成不良后果;孕妇缺锌会出现食欲下降,味觉不良,对各种营养素的摄入减少,所以孕妇不宜过量食用菠菜。

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来源: 作者:admin

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