橘皮姜丝茶 材料 橘皮、姜各15克。 调料 白糖适量。 〔做法〕 1.新鲜橘皮洗净，用刀刮去内层白膜，切细丝备用；姜洗净切细丝。 2.锅中放入两大碗水，加入姜丝，先用大火煮沸转小火，煮约5分钟。 3.再放入橘皮丝煮约20秒，放入白糖即可。
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