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动销广东 一场交口称赞的婴童盛宴

产品信息

2016年11月23日

11月15日,由安琪纽特和中童传媒联合主办的“中国婴童产业零售发展论坛”在广州隆重举行。来自广东及周边省市的婴童连锁的众多客户、业内专家围绕“告别高毛利时代如何选择真正粘合门店流量的高附加值品类”、“如何把握营养品法规,规避风险,快速发展”、“门店如何升级,锁定核心会员”等课题开展了讨论。精彩的课题,得到参会婴童连锁负责人的一致好评。

“史上最严”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式实施已一月有余,新政对品牌商的洗牌效应已逐渐显现。对于奶粉这一品类,随着大部分的杂牌贴牌产品被逐出市场,奶粉高毛利时代正式终结。另一方面,婴童门店的客流遭到电商冲击,让另一个传统高毛利磁石产品——纸尿裤的地位也岌岌可危。

在奶粉、纸尿裤利润率大幅下滑的背景下,母婴店必须调整门店商品结构,引进更多高毛利品类。而营养品利润高、消费潜力大,无疑是最佳的品类选择之一。

营养品成为婴童连锁的产品枢纽

营养品对于母婴店的作用,已经上升到战略层面:相比其它品类,营养品需要专业知识和专门的销售技巧。

和奶粉、纸尿裤等标品不一样,营养品推荐需要专业的营养知识。一个门店如果营养品做的好,店员专业素质就高,就能够极大地增强消费者粘性,从而带动其它品类销售,提升整体销售额,门店的美誉度也会因此加分。佛山市禅喜妇婴用品实业有限公司总经理皮清如在交流中提出“营养品是婴童门店专业服务的试金石,做好营养品就能做好其他品类”的观点也得到了大家的认同。

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佛山市禅喜妇婴用品实业有限公司总经理皮清如(右)作交流

调查显示,随着婴童行业的快速发展,婴童营养品获得了快速发展。2015年中国孕婴童产业调查报告指出,婴童门店品类销售排行榜中,营养品的销售从2014年的第5位上升到第3位。2016年7月CBME中国孕婴童产业调查报告则指出,婴童门店未来希望扩大陈列面积的品类中,营养品的陈列面积已由第7位上升到第3位。

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正如安琪纽特总经理朱银宏在论坛开幕辞中所说,伴随消费理念从“治已病”转变到“治未病”,以预防、保健为主,以及法律法规的不断完善,营养品已成为婴童门店向消费者推介其它产品的枢纽,并成为婴童连锁未来最有希望提升销售业绩的品类之一。

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安琪纽特总经理朱银宏致辞

卖好营养品的梦想很丰满,但现实很骨感

婴童营养品行业的快速发展,催生了部分厂商对短期利益的追求,进而带来如假冒伪劣等负面问题,造成市场信心受挫。

同时,婴童营养品法规变化较快,很多从业者缺乏相应的法规意识,不知道到底哪些产品合规,哪些产品违规,出现问题只能“躺枪”。

安琪纽特总经理助理江波在《新食安法风口,如何抢占婴童行业制高点》的主题演讲中指出,婴童行业监管趋严,管理规范。尤其是新《食品安全法》明确了营养保健品的合法身份,婴童渠道销售营养食品,更加名正言顺。新食安法对相关很多市面不合规的行为进行了明确规定,如鳕鱼肝油等被列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产;胶囊等产品暂不纳入普通食品市场准入范围,大量打擦边球的夹心软糖、凝胶糖果等将消失;保健食品实行注册和备案双轨制,备案主体必须是生产企业,同一企业同一配方产品只能同一品牌,大量贴牌产品将消失。

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安琪纽特总经理助理江波做主题演讲

江波断言,以往只要某个品类的营养品畅销,其他不知名品牌就开始以高毛利、高提成介入。这些品牌很多没有配套的动销方案,打着法律法规的擦边球,给门店带来短暂的利润后,随后则会出事甚至消失,给门店留下一堆后遗症。这种情况,稍有洞察力的连锁老版都不会再让其发生。

因为,随着一系列法规的颁布实施,最终将使保健食品产品从配方、含量上趋于同质化,最终比拼的将是品牌商的管理水平、专业服务和解决方案。

这一断言,也在论坛期间的厂商交流环节中得到渠道代表的认可和推崇。

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品牌商积极布局,安琪纽特拔得头筹

正是意识到潜在的市场风险,各地上规模的婴童连锁均加强了对孕婴童营养品采购的管控力度,毛利已不再是唯一衡量指标,坚持与具有专业服务能力的品牌商合作成为行业共识。而渠道的转变,也倒逼品牌商强化自身实力,为渠道提供优质的产品,以及周到的优质服务。

阳江宝宝屋敖斌在论坛中的观点,代表了大家的心声。他说,他希望和有产品、有方案、有服务的专业厂家团队一道,练好内功,提升服务水平,共同把营养品份额做大。与安琪纽特合作8年以来,宝宝屋最看重安琪强大的研发实力、制造能力,以及独特的“以动销为导向的服务型营销体系”。

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阳江宝宝屋敖斌交流中

专注酵母特色,打造产品差异化

安琪纽特核心产品均以酵母源为基础。酵母作为食品,本身富含优质完全蛋白、优质矿物质、完整的维生素B群以及膳食纤维四大类营养素,还富含葡聚糖、谷胱甘肽等50多种生物活性物质。是安全、理想的天然营养源。

同时,酵母是高效、安全的“生物转化器”。它在生长过程中能按人类的意志要求来吸收和同化微量矿物质,并将其从无机形态转化为有机形态,成为最容易被人体吸收利用的微量元素,同时又消除了某些元素可能带来的毒副作用。安琪利用酵母的这种特性,开发出多种可用于补充微量元素的营养素,如富锌酵母、富硒酵母、富铬酵母等,具有安全、高效吸收的特点,非常适合对安全性要求较高的孕婴童人群食用。

安琪进入营养品领域的信心,来自安琪在酵母领域一家独大的技术实力,尤其是“深挖酵母营养功能”的开发主线,这与任何一家营养品公司都不同。

25年来,安琪纽特专注婴童营养,专注酵母特色,开发的酵母锌、酵母蛋白粉系列、山楂酵母片等特色产品,以其独特的卖点、可靠的效果,赢得了婴童连锁和消费者的认可。

凭借强大的产品力,安琪纽特连续四届荣获中国保健品十大公信力品牌奖,并在2016年7月荣获CBME AWARDS中国孕婴童产业奖“卓越贡献奖”,成为20年来唯一一个获此奖项的营养品品牌。

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朱银宏(左四)领取“卓越贡献奖”

产品合法合规,安全可靠

安琪纽特拥有专业的法务部门及技质专员,不仅确保产品在配方报批环节的合法合规,也确保了产品包装、市场宣传等方面的合法合规,甚至连标签标识这样的边边角角也会严格评审。

在研发方面,安琪纽特拥有业内最先进的国家酵母研究实验室,建立了营养健康研究所、母婴营养研究所、营养学研究平台及博士后科研工作站等研发平台,形成了强大的研发团队。1991年,酵母锌上市,产品安全无肠胃刺激,生物利用度高达70.8%,被列为“国家级火炬计划项目”和“国家高新技术产业化推进项目”,成为儿童生物补锌的代表。

在制造方面,安琪纽特保健食品GMP生产线按照国际一流标准建设,以先进的集散控制系统为支撑,全面采用西门子PCS7自动化控制体系,保障了产品质量的一致性和稳定性。

安琪纽特通过了一系列质量管理体系认证和Sedex道德体系评价。4000平米的专业检测服务平台,酵母行业唯一的CNAS实验室,配有原子吸收、原子荧光,高效液相、GC-MS等先进的检测设备,严格的检测系统为产品品质提供了可靠的保障。

打造以动销为导向的服务型营销体系

产品销售的最终环节,是将产品送到消费者手中。只有消费者购买及持续购买,才能完成厂商双方的利润实现和持续经营。试想,迟迟未消化的库存一堆,资金如何周转,二次进货遥遥无期,何来利润可言?

为此,安琪纽特着力打造出“以动销为导向”的服务型营销体系,亦即营养品的整体解决方案。

一方面,安琪纽特拥有遍布全国的二十个省区市场部和800余名获得营养师资格认证的专业营销人员,能及时捕捉市场信息,针对合作客户提供系列化动销方案。方案包括打造不伤客的黄金单品,以点带面提升门店销量;开展销售PK赛,店长精英特训营,充分挖掘店员潜力;组织系列路演活动,通过外围活动为门店吸客引流;推进健康快车项目,打造样板门店、样板客户及样板市场;通过投放权威央视媒体、《中童观察》、《母婴商情》、《时尚育儿》、《妈妈宝宝》及宝宝树等行业媒体、参与行业盛会及新媒体组合推广手段,加强新品推介和品牌传播。

另一方面,安琪纽特依托“安琪营养商学院”,不断加强市场教育。安琪营养商学院不仅培训安琪纽特营销人员,实现所有营销人员通过营养师考试,持证上岗,确保服务专业性,还对客户员工进行专业营养知识、特训营等培训,并提供营养师、育婴师等培训认证服务,增强店员的即战力。商学院还通过“全民健康生活方式行动”、“妈妈课堂”等活动形式,向广大消费者传播营养知识、育儿经验等。此外,安琪纽特还有数十名高级营养师人员,通过网络、驻店服务等多种形式,为消费者提供个性化健康解决方案。

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安琪纽特特训营集锦

正如阳江宝宝屋老总敖斌作为代表所言:“安琪作为有产品、有方案、有服务的专业厂家,让我们不担心产品出问题,不担心产品卖不动,合作非常地放心。”

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