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惠氏奶粉采用湿混工艺 确保奶粉安全营养

产品信息

2016年11月18日

在今年的双11购物狂欢节中,天猫、京东等各大电商平台经过一番激烈交战,纷纷又斩获新的佳绩。作为母婴行业中的知名品牌,惠氏奶粉在这场节日营销中表现亮眼。据悉,双11当天惠氏奶粉天猫旗舰店共售出28万罐奶粉,位列天猫奶粉类目销售排行榜第三。

惠氏奶粉能取得这样的成绩,是与其出众的品质是分不开的。惠氏奶粉从供应商、配方研究、生产流程、制作工艺等多方面严格控制奶粉的生产,以确保产品的高品质高安全。其中在生产工艺方面,惠氏奶粉全球统一标准,采用全球最领先、工艺复杂、生产成本较高的高温湿混加工工艺。

惠氏奶粉采用湿混工艺 确保奶粉安全营养

在湿混加工工艺出现前,世界上的奶粉生产一般采用干法工艺。干法工艺是指将全脂/脱脂奶粉(大包粉)加入到搅拌罐中,放入各种固体的营养素,搅拌后重新分装出来。这种加工工艺虽然相对简单,成本比较低,但是在操作过程中需要经过拆开基粉包装及混合营养素等多个步骤,这就加大了奶粉的二次污染的风险,从而导致奶粉营养素不均匀,溶解度差,基粉的来源不稳定,新鲜度无法保证等多种问题。

湿混加工工艺的出现解决了以上弊端。这种工艺是把乳制品从液态转为一个固态的过程,核心步骤是喷雾干燥,即把液态的乳制品变成很细小的一些颗粒状和很小的液体,从上层喷砂下来,热风从下面上去。通过这个方式尽可能除掉乳制品里面的水分,然后在通过流化床让它继续干燥,最终冷却,成为奶粉的重要原料——基粉。基粉产生后,再利用干混搅拌添加所需要的营养物质。

湿混加工工艺安全可靠,能防止奶粉在生产过程中受到污染,多道过滤工序使奶粉在冲泡时无沉淀物,减轻了宝宝胃肠的消化负担,更易宝宝对营养的吸收。惠氏奶粉在生产惠氏金装奶粉、惠氏金装旗舰版奶粉、惠氏铂臻奶粉、惠氏爱儿乐妈妈奶粉等旗下所有的奶粉过程中,均采用了这种先进的加工工艺,保证每颗成品奶粉微粒的营养素更均匀、更安全、更容易吸收。

作为全球知名的母婴营养品牌,惠氏奶粉社始终坚持向消费者提供安全、优质、值得信赖的产品,满足婴幼儿及孕产妇的营养需求。惠氏奶粉采用先进的加工工艺保证产品的品质,正是体现了这一原则。

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来源: 作者:肯扬

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