预产期在春节别慌张　产后第一餐营养也有“外卖”

今年冬天特别是“霸王级”寒潮侵袭，人们会更多的窝在家里，尽量减少外出。预产期在春节期间，怎么办呢？别慌张，只要做好准备，即使预产期是在过年的时候也可以沉着应对。

很多人看来，自己买菜做月子餐也很冰冷，纷纷叫起了外卖。尤其是有产妇坐月子的家庭，婆婆妈妈不仅要家、菜场两头寒风里跑，更要尽量丰富月子饮食给产妇进补。今天，小编就来教教你预产期在春节期间，产后的第一餐营养要怎么办。

而各地又遇到冰雪天菜场蔬菜、鲜肉、鸡蛋遭抢空的供给紧张，寒冬里在家张罗月子餐也并轻松。那么，产后妈妈的月子饮食产后的第一餐营养也可以叫“外卖”吗？

“一般来讲，普通的外卖并不适合，因为一方面饮食安全缺乏保障，另一方面不见得有合适产妇月子恢复的营养餐点。但是，市面上有一种专业月子餐冷链外送颇受青睐和好评。”孕产专家广禾堂月子营养师指出，毕竟，孕产妇与宝宝这类特殊敏感人群，饮食的营养搭配、食物的鲜度与烹煮方法，甚至保存都需要格外谨慎。

一、分阶段进补均衡营养

据业内人士透露，这类专业的月子餐以“体质不同、餐点不同、营养均衡”为基本发出的原则，让产妇的月子餐，吃得合理吃得健康。倡导产妇分阶段进补，并建议产妇少食多餐，每天3餐正餐、3餐点心，不仅奶、蛋、肉、鱼、虾和蔬菜、水果均衡营养，还有专门的轻食调理品，帮助产妇全方位调养恢复。

杭州一位妈妈显得十分轻松，“早在孕晚期就从网络上找到一家口碑不错台式月子餐，由中央厨房统一制作，产后月子餐天天外送到家。这几天下雪，我的月子餐仍能准点正常配送到家。”寒冬里不愁每天吃什么，也不怕“断粮”了。

二、免去家人奔波辛劳

月子餐外送到家，解决的不仅新妈妈产后饮食营养的问题，省去了寒冬里婆婆妈妈厨房、菜市场两头忙的辛苦。也让产妇与家人能安安心心、全心全意的照顾宝宝。更重要的是产后妈妈在医院住院期间特别虚弱，就可以吃上第一口营养。

有过坐月子经验的妈妈都知道，月子里的琐事特别多，婆婆妈妈往往对月子餐一知半解，容易因为月子进补意见分歧而发生争执。专业外送月子餐，解决了婆婆妈妈由于受限于传统观念，经常让产妇大补特补，或因观点意见不同而发生争执的问题，一般80、90后妈妈都很能接受专业的餐点服务。

大冬天到来，尤其下雪交通不便，订月子餐的家庭老人只要在家等候月子餐上门即可，解放了婆婆妈妈冒风雪买菜、做餐的不便。

三、月子餐冷链配送才安全

不过，月子专家仍提醒说，慎选月子餐的保存和运送，须保持在一定的恒低温状态下，最好都冷链的方式进行。

因为，烧熟后2小时食品中心温度保持在60℃以上的保质期为4h；如果中心温度保持在10℃以下冷藏的，保质期为24h。也就是说，食物冷藏的保质期更长，能确保新鲜。产妇吃的时候再做加温处理，这样能够确保食物营养不流失、新鲜不变质。专业月子餐，面对特殊人群产妇与新生儿的安全，容不得一点闪失。