张梓琳晒营养孕妇餐揭开孕妇食谱最完整的真相

“世界小姐”张梓琳自公布怀孕后，便时常与网友分享孕期美照及日常点滴。近日，张梓琳又晒出孕妇餐称是“孕妇在家的日常！” 图片中，菜色包括红枣、葡萄干、猕猴桃和橙子等食物搭配茶饮，看起来量很少，引来不少网友惊呼：“宝宝会饿的啦！”

女性健康调理专家广禾堂指出，张梓琳吃的这些食物对孕妇很有好处。其中，葡萄干富含铁、钙、钾、磷、铁、蛋白质、氨基酸以及维生素B族等营养物质，有助于缓解疲劳；

猕猴桃含有三种天然的抗氧化维生素，孕妇每日进食1~2个能够稳定情绪，提高睡眠质量；而红枣能补益脾胃和补气血，在日常生活中孕妇用红枣泡茶或是直接冲泡含丰富红枣的养苷汤，可以起到增强食欲，提高孕妇免疫力的作用。

孕妈咪为保证腹内胎儿健康生长发育，女性健康调理专家广禾堂建议，应该遵循五个饮食原则，为生一个聪明健康的宝宝打好坚实的基础：

一、 合理的膳食调配

在胎儿发育早期，胚胎各器官的形成发育需要各种营养素，孕妈咪的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要。在食物的种类和数量方面应加以恰当搭配，组成平衡膳食。

广禾堂专家建议，孕妈咪在日常饮食中要合理搭配粮谷类食物（括米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类）、蔬菜和水果类食物、动物性食品（如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚，水产类、蛋类）以及乳类乳制品等四类食品，每日要保证各类食品最低摄入200克以上，满足自身及胎儿对各种营养的需求。

二、 保证优质蛋白质的供给

蛋白质是人体细胞的主要成分，是胎儿、婴儿生长发育的基本原料，保证供给孕妈咪充足的蛋白质是极为重要的。

广禾堂专家建议，在妊娠早期，孕妈咪蛋白质的摄入不能低于非妊娠期的摄入量，蛋白质每日至少摄入40克，才能维持孕妈咪的蛋白质平衡。且应选择易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质，如燕窝等。

三、 适当增加能量的摄入

在孕早期，若是碳水化合物、脂肪供给不足，孕妈咪会没有足够的能量，一直处于“饥饿”状态，可导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。

碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等，脂肪主要来源于动物油和植物油，植物油中的芝麻油是能量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要。广禾堂专家建议，孕妈咪每天应摄入150克以上的碳水化合物，日常食补烹调可以用植物油中纯黑芝麻油来代替。

四、 确保无机盐、维生素的供给

无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、黑芝麻等，富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。

因各个因素对孕妇和胎儿的作用不同，每日的摄入量也是有区别的，例如，维生素A 是维持胎儿正常生长发育与母体各组织的增长，每天应摄入约600μg；维生素C可促进胶原组织形成，维持骨铬牙齿正常发育，建议每天摄入80mg为佳。

广禾堂专家特别提醒，孕妈咪有很多食物都应该避免食用的，比如说活血的，像是桂圆、山楂、黑木耳等均有活血通淤的功效，孕妈咪食后不但不能起到安胎的作用，反而易出现漏红等先兆性流产症状。

五、 不同阶段饮食需求各不同

孕妈咪的身体与一般女性很不一样，身体代谢发生了显著的变化，孕期各个阶段的身体状况也不一样，宝宝所需的营养也是有区别的。因此，孕妈咪要根据不同生理时期分别选食不同食物。

怀孕初期（前3个月），此期间胎儿生长慢，各营养需要与孕期前基本相同。而孕妈咪多有“早孕反应”，尽量适应孕妈咪的胃口，供给孕妈咪喜欢的食物。同时为减轻呕吐反应，首先应考虑提高食欲，选食清淡爽口的及水分多的食物，如新鲜蔬菜（菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等）、水果（枣、柑橘、橙子、草莓等）以调节消化功能的改变。另外要注意补充叶酸。

怀孕中期（4-7个月），此期间胎儿生长发育快，应多供给营养丰富的食物，如蛋、奶、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果，供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、苹果、梨等，以防便秘。广禾堂专家建议，孕中期最好每日搭配摄入400～500克谷类、50克豆制品、100～150克肉禽蛋鱼、500克蔬菜（以深色蔬菜为主）、牛奶250ml，以保证 充足的营养供给。另外，尽量从食物中补充宝宝生长所需要的钙质。

怀孕末期（最后2个月），胎儿生长更快，且胎儿体内贮存的营养素在此期间最多，故孕妇膳食中必须富含各种营养素，保证胎儿迅速生长的需要。广禾堂专家建议，这时候孕妈咪应增加食物品种，如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多样化，以扩大营养素来源，谷物摄取量每天400～500克，肉禽蛋鱼增至150～200克，每周2次动物肝或动物血，牛奶500ml 。 此外，这个时候搭配养苷汤等调理食补饮品对孕妈咪也是很有好处的。