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德露滋进药店:说说“奶粉进药店”那些事

产品信息

2015年10月22日

引文:2013年6月,由商务部、工商总局、质检总局等九部门联合发布了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》,其中“实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售,试行药店专柜销售”的政策引发国人关注。实际上,奶粉进药店在一些国家由来已久,其中令人印象深刻的当属德露滋的原产地--德国。近日,由德国百年乳企CREMILK公司生产的德露滋Vibalen奶粉正式进驻德国药店,全面启动药店销售。

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德露滋进驻药店之一:德国Kappeln(卡珀尔恩)Löwen-Apotheke药店

德露滋此次进驻药店可谓是“名副其实”,因为在德国,奶粉早已被纳入药品监管体系,即所有的奶粉都是严格按照药品的标准去生产的。因此,不论德露滋是在商超里销售还是在药店里销售,仅仅只是销售渠道的不同而已。此次德露滋启动药店销售,就是要进一步扩大其销售渠道,方便德国市民购买。

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德露滋奶粉在德国Löwen-Apotheke药店销售

国内奶粉进药店试水“遇冷”

在我国,虽然部分奶粉已经进了药店,可这并不意味着奶粉的质量安全就一定能得到保障,因为药店仅仅只是作为奶粉的一个销售渠道,仅仅只是在药店的货架上给奶粉腾了个地,摆在上面卖而已,药店既不保障质量,也不负责监管,奶粉的质量还要靠生产厂家来保障。不像德国,还要由卫生部等管理药品的部门层层把关,因此,消费者并不买账。而要解决这一问题的最好办法,就是真正把奶粉纳入到药品监管体系。在这一点上,德国无疑是做得最到位的。

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德国奶粉监管:欧盟最严格的奶粉监管体系

众所周知,奶源安全是奶粉安全的第一要义,对于奶源欧盟有一套严格的检验标准,德国又在其标准之上做了更为明确的规定。

在德国开设牧场,必须通过德国农业部、欧盟农业部等权威机构的认证证书,未获通过的,则不允许开设牧场,更不允许其产品进行销售。

德国联邦农业部制定的奶源标准会以法律的形式来公布,各州必须严格执行。同时,德国联邦农业部的人员每两周会定期监察牧场是否达到了欧盟的规定,监察内容包括卫生状况、生产设备、牧场环境等数十项坚持内容。

德国牧场绝对禁止使用抗生素、激素、农药和肥料等化学药品,牧场连空气质量都有严格的检测标准。德国有机食品认证中心是世界公认的权威机构,它有一套严谨的检测体系,并严格按照有机食品生产指南进行检测,可以说凡是通过德国有机认证的每一桶奶粉都是值得信赖的。而德露滋的奶源地正是位于德国境内的北弗里斯兰天然生态牧场。

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德国法律规定,婴儿配方奶粉属于药品监制,必须通过德国卫生部门的检测。对于婴儿配方食品的标准,德国是世界最为严格的国家之一,以至于德国乳制品企业都是按照类似生产药品的方法来生产奶粉,整个生产过程往往要经过几百道严格的检测。

德国所有婴幼儿配方奶粉均采用电子标签芯片全程管理,通过每罐奶粉的芯片,可准确了解该罐奶粉的产地、牧场、工厂、生产线、生产时间等信息,有效地保证了奶粉安全。德露滋的生产商CREMILK采用“新鲜24”生产技术,从奶源采集到奶粉装罐仅在24小时内完成,全封闭式生产,菌落总数极低,最大限度保留鲜奶的新鲜营养,且奶粉的生产日期从奶源采集开始计算,时间精确到分钟。

在奶源、生产等各个环节上都追求绝对安全的德国奶粉,即使进入药店依旧要接受德国相关部门不定期的抽检,如此严苛的全程监管体系,奶粉企业自然不敢马虎,消费者也自然放心购买。

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来源: 作者:赵宏玮

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