德露滋带您了解婴儿奶粉里的那些致命杀手

爸爸妈妈们，你们知道吗，奶粉并不是无菌的产品，即便是世界上最好的奶粉，也不能达到对细菌的绝对控制！微小的细菌会在奶粉加工中随着空气逃过重重防线侵入其中。

当然，这些细菌不一定都会对人体造成危害。然而，针对那些年龄不足一岁大的儿童，尤其是早产、出生体重不足或免疫力较弱的婴儿来说，一个小小细菌有时可能会造成终身甚至致命的伤害！下面，小编就来给大家举例认识一下那些“细菌杀手”吧！

肉毒杆菌：

据新华社消息，新西兰初级产业部曾发表声明，建议新西兰父母暂停为6个月以上宝宝喂食“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉，因为这种奶粉可能使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白粉。

此事一经发布，肉毒杆菌顿时在全国上下闹的沸沸扬扬，那么这种细菌到底对婴幼儿有多大的危害呢？

肉毒杆菌本身无毒性。但它的芽孢有毒，当它进入厌氧(缺氧)的环境时，会很快滋生成肉毒杆菌毒素。在婴幼儿奶粉的制取过程中，肉毒杆菌可能会随着空气中的颗粒混入产品中。

肉毒杆菌中毒症状以对称性颅神经损害症状为特征。如视力模糊、眼睑下垂、瞳孔散大、语言障碍、吞咽困难、呼吸困难，继续发展可由于呼吸肌麻痹引起呼吸功能衰竭而死亡。对此专家郑重禁止周岁不到的孩子食用肉毒杆菌芽孢污染的食品，因为婴幼儿体内的肠菌丛还没有像成年人那么完备，非常容易发生婴儿肉毒中毒。

阪崎氏肠杆菌：

阪崎氏肠杆菌是革兰氏阴性无芽孢杆菌，其最佳生长温度为摄氏37度至43度。这种致病菌通常只会令免疫力较弱的人患病。由于阪崎氏肠杆菌可令婴儿(即不足一岁的儿童)感染罕见但致命的疾病，因此公众日益关注其造成的健康问题。

阪崎氏肠杆菌可对婴儿造成入侵性感染(例如血液或脑部感染)，而早产、新生(出生不足28天)、未满两个月、出生体重不足(少于2.5公斤)或免疫力较弱的婴儿的风险最高。原因之一可能是新生婴儿(尤其早产婴儿)的胃部酸性较成人为低，以致阪崎氏肠杆菌可在婴儿体内生存。

2008年被闹得沸沸扬扬的“三聚氰胺”事件，在国内多厂家婴幼儿奶粉被检测出含有影响婴幼儿健康发育的三聚氰胺的同时，部分奶粉还被检测出含有阪崎氏肠杆菌，一时间这个小小的细菌成了困扰众多爸爸妈妈的心头肉。

奶粉中类似于上述危害宝宝健康的细菌还有很多，包括科学上已知的和还没有发现的。为了把影响宝宝健康的潜在危险降到最低，国家对婴幼儿配方奶粉的菌落总数控制数量做出了明确规定——低于10000cfu/g。作为德国百年乳企Cremilk旗下的“德露滋”婴幼儿配方奶粉严格执行这一标准，做到高营养与高安全。

德露滋奶粉产地设在德国著名的NORDFRIESLAND天然生态牧场，采用世界最先进的“新鲜24技术”——从原奶到奶粉仅在24小时完成，从根本上避免了由奶粉制造时间长导致的营养成分流失、污染几率增加及细菌滋生，做到了近百年来“安全零事故”！