母子在月子中心反复生病 月子餐怎么吃才安全

2月中旬一位南京市民吴先生为妻儿选月子会所，想让妻子安心“坐28天月子”，花费大笔金额3万元。不过妻子和宝宝入住会所后，非但没能省心，反而接连遭罪。记者调查采访得知，月子中心卫生许可证还没办下来，工作人员健康证明不合格，餐饮证都没有，吴先生花了银两又赔上健康。

吴先生指控妻儿入住月子中心28天之内连出6次“事故”，简直就是‘魔鬼月子会所’！”吴先生告诉记者。在进到月子会所没几天，宝宝便因为受凉低烧3天。妻子又乳腺堵塞，进医院挂水近一周才康复“医生说是由于护理失误，没有把奶水及时挤出来导致的。”吴先生表示，第三次妻子“体寒”全身发冷，会所几乎没有应对方案；接着，第四次宝宝腹泻了3天，第四天时宝宝竟然腹泻带血。万般无奈下，吴先生只好把孩子送到儿童医院进行治疗，住院近一周才有好转，医院诊断是饮食不当导致过敏性肠炎。最后，又因为饮食的原因，宝宝再次大便带血。

吴先生忍无可忍，“妻子和宝宝在会所里出现这样反反复复意外，让我实在无法忍受，可气的是，这个月子会所的做法让人感到没人性。住房到期那天，会所说必须离开，还把婴儿被、婴儿床、水壶拿走了，空调也都关了。因为担心宝宝再次受凉，我不得不离开了这家月子会所。“吴先生生气地说。吴先生担心，由于妻子受到巨大打击，这段时间经常哭，现在老说眼睛痛，他怕妻子的眼睛会留下后遗症。

媒体更是调查采访这间号称五星级配备的月子会所，向南京卫生部门进行了解，卫生部门一位工作人员表示，已经对该月子会所进行调查。不过该会所的公共场所卫生许可证正在申请，另外，13名工作人员只能提供4位人员健康证明，就连餐饮服务证也没有。目前，各相关部门仍在调查中。

随着经济快速发展，女性越来越重视坐月子，育儿要求也越来越高，收费不菲的月子会所应运而生。从住宿、餐饮，到宝宝护理、产妇产后康复等，月子会所可以提供“一条龙”服务。但是月子会所的监管目前仍处于“真空地带”。

记者也采访专家指出，政府应尽速将月子行业纳入监管。全国家政服务标准化技术委员会专门委员、同时担任上海市台协会母婴工委会主委、饮食工委会副主委钟宇富分析表示，随着食品安全与孕产妇、婴儿健康议题倍受关注，对孕产妇餐饮卫生更严格的安全监督，尤其对孕产妇特殊敏感人群大陆型气候季节变换快，冷热温差较大，食物加工与配送环节丝毫不容马虎。

孕产妇餐饮卫生需要严格安全监督　工作人员卫生证照不能少

事实上有些月子餐采取常温或热送，食物容易变质，冷链配送资质的月子餐业者，月子餐当天现做，经过急速冷冻程序后配送，保鲜营养不流失，不容易孳生细菌，让妈妈吃得安全放心。专家指出，月子会所与月子餐外卖，依法都应该具备营业资质及冷链。

食物加工与冷链配送环节丝毫不容马虎

孕产妇这类敏感特殊人群，格外需要保鲜的食品也都采取冷链配送系统。以上海为例，广禾堂月子餐烹煮后将食物以0到7摄氏急速冷藏，外送物流维持4摄氏度低温，让民众能吃到安全、营养、健康的月子餐。钟宇富指出，广禾堂采用冷链，因为一、冷链才是安全的保障；二、冷链才是质量的保障；三、冷链才是负责的保障；四、冷链才是合法的保障。因为这四点 广禾堂做为行业创始者，坚持对消费者做到以上四点安全、质量、负责、合法的生产模式 。