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解析孩子缺锌的原因

0-1岁护理

2011年03月09日

越来越多的事实证明,锌是人体必需的微量元素之一。尽管人的全身只含有2-2.5克的锌,但它却参与了100多种酶的形成,因此锌缺乏将会对孩子健康带来严重的影响。

亲贝网(http://www.qinbei.com/)专家解释,缺锌的原因和碳,氢、氧等元素一样,锌在自然界也是普遍存在着的。专家曾经测定过上海地区的自来水样品,每100毫升自来水平均含锌10.5微克,略高于国外水平。正常人对锌需要量并不多,6个月以下的婴儿每天需3毫克,7-12个月婴儿每天需5毫克,1-10岁的孩子每天需10毫克,成人每天需15毫克。因此正常孩子中缺锌并不多见。我们曾对上海地区1800多名6岁以下的小儿进行血样测定,发现只有6%~8%的孩子缺锌,但2岁以下的孩子因生长速度较快,每天对锌的需要量相对较大,再加上婴儿的膳食比较单调,所以缺锌率高达28·5%~35%;经常吃零食或有偏食、挑食习惯的小儿缺锌率髙达50。‘而在营养不良的小儿中,缺锌率则达到74·68%。

专家曾对上海地区的幼儿园进行调查,发现孩子们每天从食物中摄入的锌只有规定量的60%,故缺锌的主要原因是饮食不当,造成摄入不足。由于汗液中含锌量不少,因此多汗的孩子更容易缺锌。

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来源: 作者:fangyuan

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