有关健康新名词里的水解蛋白

亲贝网育婴专家针对育儿论坛（bbs.qinbei.com/）用户所咨询什么是健康新名词里的水解蛋白进行了详细解答：

知道蛋白质，但是没听说过水解蛋白？益生元跟益生菌一字之差，有什么区别？常用奶瓶，但是奶瓶的材质不同，里面含有的？还有安静反射、生长债……这些与宝宝有关的新鲜名词，你了解吗？下面就水解蛋白来讲解一下。

名词解释：水解蛋白

相对于一般蛋白质分子而言，水解蛋白是通过一定的工艺，蛋白质被分解成小分子的物质。

水解蛋白，由于类似母 乳，所以通过肠壁的时候，很容易被消化、吸收，而且很多功能可以得到改善。另外，原有的致敏结构也就会因此而被破坏，也就大大地降低了致敏的几率。也就是 说，水解程度越高，就越不会引起过敏，而不会像分子量大的蛋白质，有可能会造成湿疹、便秘和持续腹泻等情况。

所以，它一般被添加在奶粉中，用于预防宝宝发生过敏。但是，宝宝的过敏症状和腹泻是由于很复杂的因素造成的，你需要和医生探讨后，再决定是否改用水解蛋白奶粉。