妊娠肿胀病食疗法

饮食疗法之妊娠肿胀食疗。

（1）鲫鱼汤鲫鱼1 条（重约250g），葱2 根，砂仁（去壳）3g。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净；葱洗净后切葱花；砂仁烘干，研末。鲫鱼放砂锅内加清水，煮汤至鱼熟加入砂仁末，葱花、油、盐即成。饮汤食鱼，每日1～2 次。

鲫鱼补脾利湿；砂仁健脾行气；葱通阳利窍，气化膀胱，故能利水消肿。适用于脾虚气滞之妊娠水肿。

（2）鲤鱼黑豆汤黑豆50g，青鲤鱼1 条（约重250g），葱2 根。鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净；葱白去须根，洗净，切葱花。黑豆洗净后放锅内，煮至熟透，将鲤鱼放入汤内再煎，待鲤鱼熟后加油、盐、葱花调味成汤。饮汤食鱼及黑豆，每日1 次。

黑豆味甘、性平，其色黑入肾，《本草纲目》云：“治肾病，利水下气”。鲤鱼“下水气，利小便”。配以通阳利窍之葱白，功能温肾健脾，利水安胎，适用于脾肾两虚之妊娠水肿。

（3）鲤鱼汤鲤鱼1 条（约500g），白术15g，生姜10g，白芍10g，当归10g，茯苓15g。鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净；白术、白芍、当归、茯苓洗净置纱布袋中，封口；生姜洗净切片。鲤鱼、药袋及生姜同放砂锅内，加清水5 碗煎至3 碗。一日分2～3 次服完。

方中茯苓、白术、生姜、鲤鱼健脾行水；当归、芍药养血安胎。适用于湿停血滞之妊娠水肿，或胎水肿满（羊水过多）者。