孕晚期食谱：萝卜丝炒粉条

萝卜丝炒粉条

萝卜丝炒粉条

材料

萝卜400克、水粉条200克。

调料

葱花、姜末、蒜、花椒、盐、酱油、植物油各适量。

〔做法〕

1.将萝卜洗净，剥去外皮，切成片，再切成丝，放开水锅内焯一下捞出。

2.锅放旺火上，加入植物油，油热时将花椒炸黄捞出，再下入葱、蒜、姜炸一下，将萝卜和粉条放入，加入酱油、盐用勺煸炒，添水一勺，用勺搅匀收汁，汁将收尽时起锅盛在盘内即成。