金奇仕喂养攻略之“辅食添加，要软硬兼施”

　　金奇仕营养专家指出：给宝宝添加辅食，除了要看宝宝的消化能力外，在喂养宝宝的同时，家长要注意观察，及时根据宝宝的情况调整食物结构，从而让辅食添加更合理、科学，宝宝更健康。

　　一、水果和蔬菜两者并举

　　有些家长认为水果营养比蔬菜丰富，其实，水果与蔬菜各有所长，营养差异甚大。严格来说，蔬菜比水果对宝宝的发育更为重要。当然，水果也有蔬菜所没有的保健优势，故两者应兼顾，互相补充，不可因为家长的喜好而有失偏颇，更不能互相取代哦。

　　二、适当的硬食有益牙齿健康

　　婴儿出生后数月，其颌骨及牙龈就发育到一定程度，足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后，更应吃些富含纤维，有一定硬度的食物，如水果、饼干等，以增加宝宝的咀嚼频率，通过咀嚼运动牵动面肌及眼肌的运动，加速血液循环，促进牙弓、颌骨与面骨的发育，既健脑又美容。

　　三、荤素搭配均衡营养

　　通常人们把动物性食物称为荤食，荤食虽然营养丰富，口感也好，但脂肪含量高，应限制，不能多吃。家长在给宝宝配餐时，应做到肉、菜各半，荤素搭配。如做成鱼肉菠菜、牛肉胡萝卜等。。

　　四、进食饮水并驾齐驱

　　宝宝年龄越小，对水的需求相对越多。因此在每餐之间，应给孩子喝一定量的水。但是，给水时应注意不要给宝宝茶水、咖啡、可乐等，而以白开水、矿泉水为宜。

　　五、情绪与饮食结构的关系

　　宝宝的情绪与饮食有着密切的关系，不良情绪和行为的产生与食物结构的不合理，将会直接影响宝宝的生长发育。比如甜食摄入过多的宝宝比较好动、爱哭、好发脾气；饮果汁过多的宝宝则易怒，甚至好打架；吃盐过多的宝宝反应迟钝、贪睡；缺乏某种维生素的宝宝性格易孤僻、抑郁、表情淡漠；缺钙的宝宝手脚易抽动、夜间磨牙；缺锌的宝宝易精神涣散、注意力不集中；缺铁的宝宝记忆力差、思维迟钝等等。

　　总之，家长要注意观察，及时根据宝宝的情况调整食物结构，可使上述不良情绪减轻和缓解。