亲贝网

十七种家常菜竟是健康杀手

1-3岁护理

2009年11月12日

 

  1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):

  芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。

  2、麻辣四季豆(大蒜+大葱):

  大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

  3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱):

  这个大家应该都知道了吧! 

  4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶):

  酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!    

  5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱):

  红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 

  6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):

  浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。


  7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆):

  黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

  8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物):

  因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

  9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜):

  胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

 

 

 

 

  10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳):

  萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。   

  11、田螺酿肉(猪肉+田螺):

  猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。   

  12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉):

  西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。

  13、黑糯米鸡(糯米+鸡):

  糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   

  14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜):

  鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。

  15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿):

  西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。    

  16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒):

  黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。

  17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐):

  豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。

 

 

 

 

    我们常把孩子叫宝贝,那就真要像宝贝那样珍爱他,保护他,力避发生各种意外。

    宝贝没有“危险”的概念,周围环境对他是那样新奇而诱人。

他的身体迅速成长,急于学习,对周围环境里的任何东西,他都想看看、摸摸、尝尝、玩玩……跃跃欲试。把宝贝放在玻璃罩内,裹在棉花团里,并不是爱护,这将剥夺他探寻和认识这个世界的自由和机会。

    然而,放纵和轻心也会遭致不幸。父母的责任是,既要引导宝贝认识世上的事物,学会生活和做事,又要保护他不受到伤害。

    这不仅需要慈爱之心,也需要科学之见。

一时轻心,成千古恨!

    宝贝的疾病,是可以预防和治疗的,而意外却常常造成突然死亡和留下终身残疾。

1.不可让宝贝自己在床上乐呵呵地跳跃嬉戏,父母却忙于他事,可能就在忘记他的一刹那,宝贝从床上跌落下来……

2.不可让宝贝独自在阳台上玩,可能宝贝会为了扑捉什么,爬上栏杆,张开小手,掌握不住平衡,从几层楼上摔下去……

3.再没有比粗心的母亲更令人遗憾的了,夜晚,棉被蒙住了宝贝的头,宝贝的哭叫和骚动居然没有闹醒过于疲倦的母亲,以致悲剧发生了,幼小的宝贝被憋死在身旁……

    类似的教训,生活中屡有发生,其实,大部分是可以预防的,因此父母一定要体察入微,照管精心!

 

 

 

把住水火关,避免宝贝被烫伤!


4.不要让宝贝到厨房里去,正在烹饪烧煮的锅,不要让他接近。


5.锅把要朝向炉后,因宝贝是最愿意抓锅勺把柄的。


6.暖气要围起来,决不能让宝贝单独待在有火的房间里。


7.房间里的电线线路要完整无损,裸露的电线要及时修理。


8.开关要安装高一些,插座也要安全,坏了要换新的,切不可将就。


9.大人抽烟的时候,要提防宝贝的突然“袭击”,他会冷不防地去抓火头,落下的烟灰也会烧伤他娇嫩的脸和手。


10.不要抱着宝贝喝汤、饮茶,餐桌布不要吊在桌沿下,宝贝会用手去拉,上面的热食、热汤会被打翻,凡此种种,都会酿成烫伤。


11.不要让2岁以下的宝贝单独在浴盆里,哪怕是半分钟也不行!不要在过深的澡盆中为宝贝洗澡,淋浴时还要避免水灌进耳朵引起中耳炎。


10.切不要让宝贝在游泳池边、湖边、河边、海边爬行,在这些地方的每一秒钟都应在大人的严密注视之下。

 

 

 

 

窒息是最严重的意外!


12.什么别针、发夹、钉子、玻璃球、硬币等等,都是宝贝喜欢的玩意儿,而且动不动就往嘴里放,以致误入咽喉、气管和肺,招致大祸,一定不要让宝贝随意拿到手。


13.有的宝贝以上提到的东西送进了鼻子和耳朵里,所以一定要收藏好,绝不能做玩具。父母切记!玩具不能比嘴巴小!即使是糖块、糖豆,也要让宝贝好好吃,不能一边吃一边说话,或者一边吃一边玩,那样有时也会呛到气管里去。


14.在餐桌上,大人不可只顾自己,有骨刺的食物,一定要剔好,泡饭的菜汤要注意清除骨片碎渣。


15.宝贝的衣裤要宽松简单,多余的、过长的绳带,可能是无知者的绞索。


16.宝贝有啃扣子的习惯,为宝贝用的纽袢疙瘩要扁而小,最好是中圆式扣袢,要常检查是否钉牢。


17.不要让宝贝玩塑料口袋、气球和塑料床单,因为这些可能会捂住宝贝的嘴巴和鼻子,引起窒息。


18.要把刀、缝衣针等尖锐之物管理好,镜子、玻璃物品也要拿开,以免宝贝发生割伤或刺伤。

 

 

 

 警惕危险的外伤!


    一般说,宝贝从低于自己身高的地方跌落,多无伤害;而从高于身长的地方坠落,常常是危险的。


19.阳台上的栏杆要高,间隔要密,严禁宝贝攀登。更不能让宝贝站在窗台上!也不要让宝贝独自爬楼梯。


20.无论宝贝在床上、桌上、椅上,都要有人照顾。你可曾知道,当宝贝不会向前爬走的时候,却会不自主地向后挪步。他既没有悬空感,更不会调整平衡。他的叫声不是在事故发生之前,而是在事故发生之后。


21.宝贝最好睡在自己的床上,既舒适又安全,周围要有围栏,他的床头无需更多的点缀。

    照管宝贝的意义全在于预防,听到叫声再去营救,为时晚矣!

 

 

 

勿使良药变剧毒!


    吃药是千万不可马虎的,否则,良药也可变剧毒。


22.家庭用药要管好,最好装在上锁的小柜或固定的盒子里,以防宝贝误食。


23.把药物和食物分开存放,要有瓶、有盖、有标签。


24.内服药和外用药要分开,每种药都要有明确的标签,给宝贝服药要遵医嘱,不可自以为是地滥用。


25.名称和剂量不清楚的药、过期变质的药千万不能再给宝贝吃,口服药水要摇动、混匀。


26.要把毒物和容易造成污害的物品,如油漆、汽油、来苏儿、硼酸水、清洁剂、染发剂等放到宝贝拿不到的地方。


27.宝贝有强烈的摹仿性,父母的一举一动都要有“表率”作用。母亲每天按时服用的避孕药丸未放好,宝贝也想尝尝,结果误服;父亲常常泡上一壶茶,对着壶嘴品茗,宝贝居然也对着滚开的水壶如法喝下,引起严重的食道烫伤。

    在宝贝面前,可真是做者无意,看者有意啊!

 

 

 

 

1.宝宝多汗,与温度无关,特别是八睡后头部出汗,使其头颅不断磨擦枕头,时间久了可见枕秃圈。

2.哭闹不止,夜惊,醒后哭闹难入睡。

3.出牙延迟,牙齿参差不齐,上下牙不对缝,咬合不正、牙齿松动,易崩折,过早脱落。

4.精神烦躁,对周围环境不感兴趣,不如以往活泼。

5.前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。

 

6.前额高突,形成方颅。或常有串珠肋,各个胁骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使宝宝通气不畅,容易患气管炎、肺炎。

7.缺钙严重时肌肉肌腱均松弛,腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛可引起肠腔内积气而形成腹醐彭大如蛙腹状;脊柱的肌腱松弛可出现驼背。

8.一岁后缺钙可使骨质软化,站立日寸因身体重量使下肢弯曲,表现为“×”和“O”形腿,易发生骨折。

9.厌食、偏食也与缺钙有关,人体钙元素摄八不足,易导致食欲不振、智力低下、免疫功能下降。

10.出现湿疹也与缺钙有关,常见于头顶、颜面、耳后,伴有哭闹不安,枕后及背部多流汗。

 

 

 

 

 

     奥运女孩林妙可出席了《母爱中华》系列电视剧开播发布会并献唱《世上只有妈妈好》

    2009年3月8日,北京,奥运女孩林妙可戴小白兔发卡乖巧可爱,出席了《母爱中华》系列电视剧开播发布会并献唱《世上只有妈妈好》。

    林妙可乖巧的形象受到了影视圈的热捧,并在热播电视剧《春草》中饰演元元这一角色。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     吃饭是生活中的第一件大事。怎么可以吃出孩子的健康身体与文明习惯呢?下面推荐20种教育孩子健康与文明的吃饭方式,你和孩子都适用:

  1.乐食 良好的餐前情绪,是儿童增加食欲的重要措施。吃饭时的情绪是否愉快,也是决定孩子是否乐食的关键;不要经常逼迫孩子吃饭或是吃饭时斥责小孩,否则会让他觉得吃饭是一件讨厌的事。

  2.佳食 烹调技术要检讨:添加副食品后,要多变化样式、口味,让孩子每天对食物感到新奇,手艺不佳的妈妈,不妨多买一些幼儿食谱回家研究。

  3.烹食 让孩子参与制作过程:可以让孩子自己涂果酱、加盐巴,因为有参与感,而喜爱自己制作的食物。又如,餐前叫孩子帮着抹桌、端羹、拌佐料,或者介绍即将上桌的菜是其最喜爱者送的,营养和味道如何之类。

  4.隔食 大人有时也会因为情绪、气候而胃口不佳,如果偶尔孩子到了吃饭时间,仍不觉得饿,就别硬要求他吃。相对的,隔一段时间让孩子再次尝试:如果孩子对某一项食物感到讨厌,可能只是暂时性不喜欢,可以试着隔一段时间再让他吃吃看。

  5.替食 学会替换原则:食物种类虽然不同,但是营养成分却是可以替换,如果真的不喜欢某些食物,就试着找出可替换的食物。

    6.管食 要避免孩子单独进餐,没有家长的管教和指点,一般都会胡挑乱选,自己认为好吃的吃一点,其它的菜肴营养再丰富也不会问津;或者吃一点、玩一阵,有的干脆把饭菜倒掉一些而谎称自己吃了。

  7.杂食 杂食充分体现食物互补的原理,是孩子获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。

  8.慢食 要教育孩子学会“一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”的习惯,这种慢食方法有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。

  9.素食 原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人类本原的孩子幼嫩消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。

  10.早食 即三餐皆需早。对于孩子与大人来说,早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。

+1

来源:ellen01

推荐文章