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适合孩子的营养早餐

1-3岁饮食

2011年05月23日

亲贝网(http://yuer.qinbei.com)育儿专家表示:2--5岁的孩子,不吃早餐更容易引起蛀牙。所以给孩子健康的一天,早餐很重要。

* 营养早餐:谷物食物比如燕麦粥

细致加工:把各种谷类食物混合在一起煮,稍稍加上一点盐,会让孩子喜欢。最好再放上些水果,口味会更好。

注意事项:让孩子选择他喜欢的谷类食物,这样他就能多吃一些。另外,食物不要太甜,对孩子的牙齿有好处。

* 营养早餐:全麦面包或烤面包圈

细致加工:如果上面加上黄油和花生酱味道会更好。再配上苹果或者香蕉,增加了蛋白质和维生素,使营养更充分。

注意事项:3岁以下的孩子最好不要吃花生酱,以防过敏。如果家族有过敏史,那么4岁以下的孩子在选择食物时要咨询医生。

* 营养早餐:鸡蛋

细致加工:彩蛋更能激起孩子对食物的兴趣。只要把鸡蛋放在滴有食用色素的水里煮就可以了。还可以把切碎的鸡蛋和碎肉末、切碎的蔬菜混合在一起拌成沙拉。

注意事项:如果担心孩子不吃鸡蛋,还可以在彩蛋基础上再加工制作,用火腿做眼睛鼻子、腊肠做四肢,就是一个可爱的胖墩娃娃。

* 营养早餐:牛奶

细致加工:一杯新鲜的奶昔。把牛奶、冰块、新鲜水果用搅拌机混合在一起,就是一杯味道独特的奶昔。如果换成巧克力奶,孩子会更喜欢。

注意事项:如果孩子对牛奶过敏,可以用含钙高的果汁代替。

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来源: 作者:晓丹

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