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发烧的宝宝应该吃什么

1-3岁饮食

2011年05月20日

亲贝网育儿(http://yuer.qinbei.com/)专家指出,发烧时宝宝新陈代谢加快,体内的盐分和水分大量流失。因而,此时的首要问题不是补充营养而是补充水分。及时补充流失掉的水分既可以帮助退烧又利于体内代谢物和毒素的排出,让宝宝早点康复。宝宝发烧后睡液分泌减少,胄肠道活动减弱,会产生不爱吃饭的现象。此时切忌硬逼着宝宝吃东西,多吃反而会引起消化不良。

  饮食方案

*发烧急性期。宝宝食欲差、热度高,这时应以流质食物为主,如米汤、牛奶、果汁、绿豆汤等,这些食物最好都是温热的,这样不会对胃肠造成压力。此外,宝宝要比平时多喝2~3次水,最好是温水,或者稀释的果汁(温热)。

*退烧期。这时宝宝的饮食可以同腹泻4~5天时相同,肉末菜粥、面片汤、鸡蛋羹等,但肉和蛋白质丰富的食物不要吃太多,每周3~4次就可以,因为蛋白质食物比碳水化合物类的食物代谢更容易消耗水分。

*退烧后的恢复期。先给他吃米饭加上炒青菜、面条、含糖低的新鲜水果等易消化的食物。退烧1天后,鱼、虾、肉等食物可以逐渐地恢复,仍然是一周保持3~4次就可以。

  饮食禁忌

*蛋白质类食物在发烧急性期要暂停。比如鸡蛋、肉。发烧是以交感神经系统活动增强为特点的全身性反应。在这种状态下,食物的消化、吸收均会受到相当的影响,尤其是难以消化的蛋白质类食物。这些东西如果长时间滞留于胃肠中,就会发酵、腐败,产生更多的代谢物。

*含糖很高的水果暂时不要吃。比如榴莲、西瓜、荔枝、桂圆等,它们会吸收宝宝体内大部分的水分。

*骨头汤,浓汤不适合发烧的宝宝。这些汤中油含量大,不好消化,营养成分也不像大家想象的那么丰富,所以不如适量给宝宝吃一些好消化的瘦肉。

  有效的食疗偏方

*红、黄色的蔬菜和水果:它们含有丰富的番茄红素和β-胡箩卜素,对呼吸道感染的恢复很有帮助。包括苹果、胡萝卜、西红柿、彩椒等。但是要给发烧的宝宝吃常温或煮熟的蔬菜或水果。

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来源: 作者:红雨

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