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适合宝宝的几种果汁做法

0-1岁饮食

2011年05月19日

果汁不能完全取代白开水也无法替代水果的作用,但是它们用天生的好□感俘获宝宝的心,以丰富营养取得妈妈们的信任,最终理所当然地成为宝宝食谱中不可忽视的角色,虽然它仅仅只是配角。

市面上的原味果汁是用鲜水果直接压榨而来,但价格比较高,质量也不保险,所以细心的妈妈可以在家自己用时令水果和蔬菜制作饮料,既简单又方便。

下面亲贝网(http://yuer.qinbei.com)育儿专家提供几种果汁的家庭做法:

* 胡萝卜汤

材料:胡萝卜50g,白糖10g,温开水适量。

制作方法:

1.将胡萝卜洗净切成小丁;

2.切好的胡萝卜丁入锅,放清水,煮大约20分钟;

3.用纱布滤出汤里的渣即可。

营养特点:含有丰富的胡萝卜素,吃的时候可以放少许糖,□感会更好。

 

* 黄瓜汁

材料:黄瓜2根。

制作方法:

1.黄瓜洗净,切片;

2.黄瓜榨成汁,加入少量开水,搅匀。

营养特点:□感清香,含有丰富的维生素。

 

* 西红柿汁

材料:西红柿1个,白糖10g,溫开水适量。

制作方法:

1.将西红柿洗净,开水烫软去皮;

2.用干净纱布将去皮西红柿包好,用力把汁水挤在小碗内;

3.在挤出的西红柿计中加适量水,也可以少加一点白糖增加甜味。

营养特点:做好的西红柿汁酸甜可□,含有丰富的维生素C及维生素A。

 

* 啤梨苹果水

材料:苹果3个,啤梨2个。

制作方法:

1.将睥梨苹果洗净,去芯,不需要去皮,放在清水中;

2.上锅,放入啤梨和苹果,大火烧开后,用文火煲大约45分钟,即可。

营养特点:啤梨是水果中维他命含量最高的,苹果含葡萄糖、蔗糖、果糖量高,并是铁和磷的优质来源。

 

* 草莓牛奶

材料:草莓2-3粒,牛奶一小杯。

制作方法:

1.草莓洗净,去蒂;

2.用汤匙将草莓压碎,也可以用果汁机将草莓打碎;在草莓中加入牛奶即可。

营养特点:这是一道□感香甜营养丰富的夏曰饮品,含有丰富的维生素C、蛋白质以及钙。

 

* 水蜜桃香蕉奶昔

材料:婴儿奶酪一杯,香蕉1根,水蜜桃半只。

制作方法:

1.水蜜挑洗净去皮,切半;

2.香蕉剥去外皮备用;

3.将香蕉、水蜜桃和奶酪一起放进果汁机中搅拌即可。

营养特点:□感香浓,非常过宝宝的喜欢。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是非常好的营养食品,桃子的铁含量为苹果和梨的4一6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

注意:

1.果汁含有多中维生素、糖,适当饮用可以补充体内维生素和无机盐,但是对于消化系统不太健全的小朋友,果汁喝得太多,不但会影响奶的营养摄取,而且还容易腹泻、虚胖、肠胃不适等,宝宝每天喝果汁的量通常来说,5—6个月的孩子每天的果汁摄入量大约为50—80ml,7—8个月摄入量大约在100ml,年龄增大,果汁的量也可以有所增加,但每天不要超120ml。

2.有些水果比较容易引起过敏,在选择时要小心,容易引起过敏的常见水果是芒果、菠萝、柑橘类水果。育儿专家建议第一次给宝宝喝果汁,可以使用白葡萄汁,它很少会引起宝宝消化不良或者肠道不适。

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来源: 作者:晓丹

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