暑热症的病因主要是由于暑热熏灼所致,没有特效药,但是运用饮食疗法有时候反而会取得意想不到的效果。其中,尤以黄瓜的疗效最为显著。亲贝网(http://yuer.qinbei.com)育儿专家表示,黄瓜味甘,性凉,能清热止渴,利水消肿,清火解毒。而且含有糖类、苷类、咖啡酸、绿原酸、多种氨基酸和维生素B1、维生素C等,营养丰富,是治疗夏季热常用的食物。
黄瓜蜜条
原料:黄瓜1500g、蜂蜜100g
制作:
1.将黄瓜洗净,剖开去瓤,切成条状;
2.放锅内,加少许水,用中火煮沸后,去掉多余汤汁;
3.趁热加入蜂蜜调匀,再煮沸即成。
黄瓜豆腐汤
原料:黄瓜500g、豆腐500g、含碘食盐2g
制作:
1.黄瓜冲洗后切成碎片,与豆腐一起置铁锅中加清水1公斤煎煮成汤(以黄瓜烂熟为度);
2.再加入含碘食盐2g,充分搅拌均匀,以其汁液当茶饮用;
3.每次一杯(约300-400ml),每天4一6次,每次间隔2—3小时,饮用数天即可见效。