如何为孩子煲一锅润燥健胃的陈皮鸡汤

如何为孩子煲一锅润燥健胃的陈皮鸡汤？亲贝网育儿知识(http://yuer.qinbei.com/)专家为大家解答如下：

原料：柴鸡1/4只、陈皮1小把、枸杞10粒。

调味料：麦芽糖6茶匙、蜂蜜3茶匙、盐适量。

做法：

1.陈皮和麦芽糖、蜂蜜加入一碗水，小火煮半个小时。

2、柴鸡切成小块，放入沸水内，煮出血沫，捞出后用热水洗去血沫。

3、沙锅内倒入足够的水，加入陈皮水，大火煮开。再加入鸡块、枸杞，大火煮幵。转小火炖两小时，出锅前半小时放盐调味。

功效：麦芽糖和蜂蜜能够帮助孩子润燥，陈皮能健胃，助消化。