宝宝应如何健康的吃肉

很多宝宝都是无肉不欢的小家伙。由于肉类营养丰富，能够强筋壮骨，因此也是妈妈在制作辅食时不可缺少的材料。但如果肉吃得太多，会造成饮食结构的不合理，引起上火，甚至是肥胖。那么，宝宝应如何健康的吃肉呢？现在亲贝网育儿知识(http://yuer.qinbei.com/)专家就给妈妈们介绍几道爽的肉菜：

生菜包鸡松：

适合年龄：2岁以上。

原料：鸡腿肉1块、红彩椒半个、黄彩椒半个、生菜1棵调味料：盐适量、橄榄油2勺。

做法：

1、鸡腿肉、红彩椒和黄彩椒都切成1厘米见方的小丁。

2、生菜洗净，选取比较完整的叶子，用厨房剪刀剪成合适的大小。

3、炒锅烧热，放入橄榄油至六成热，倒入鸡丁翻炒到变白。然后加入彩椒丁，继续翻炒，放盐调味后出锅。

注意：

这道菜要用生菜包着鸡丁来吃，吃饭就变成了件很有意思的事。彩椒含有丰富的维生素，对孩子的成长非常有益。

肉末蛋羹：

适合年龄：1岁以上。

原料：猪肉末1茶匙、鸡蛋1个、胡萝卜1小段、豌豆适量。调味料：盐适量。

做法：

1、鸡蛋打成蛋液，加入1茶匙凉白幵。

2、豌豆、胡萝卜切成碎末，和猪肉末一起放入蛋液里搅匀，加入少量的盐调味。

3、蒸锅内水开后，放入装着蛋液的碗蒸8——10分钟，直至凝固即可。

注意：

蛋羹，很多妈妈都会做，只要加入几样特别的材料，就换了个花样。由于蛋白可能会导致孩子过敏，建议1岁以后再给孩子吃全蛋。