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宝宝能否成为素食主义者

0-1岁饮食

2011年04月25日

亲贝网育儿论坛用户:我家宝宝9个月了,怕宝宝消化系统还未健全,没敢给她吃什么,每天都让宝宝吃的是素食,这样好吗?

亲贝网育儿知识(http://yuer.qinbei.com)专家指出:目前美国饮食营养学会宣称,素食餐对婴儿、小孩和哺乳妈妈都适合。但需要说明的是,某些关键营养物在非肉类食物中确实很难找到。因此,你需要注意满足宝宝对这些营养素的需求:

对血和大脑发育十分重要。铁可从谷类、豆类及其补充物中获取。植物性食物中的铁相对较难吸收,所以比起肉食者来说,素食者需要使用更多上述食物。哺乳妈妈每天需16毫克铁,7~12个月婴儿需20毫克,1~3岁孩子需12毫克。

DHA 对视觉和睡眠十分重要。深海鱼是富含DHA的重要食物,所以哺乳妈妈需从DHA补充物中每日获取200〜300毫克。婴儿需要从母乳、DHA强化食品或者藻类DHA补充剂中每天获取60~150毫克DHA。

维生素B12 对神经系统发育很重要。可从乳制品、蛋类和谷类中获取。哺乳妈妈毎曰需2.8毫克,7~12个月大宝宝需0.5毫克,1~3岁孩子需0.9毫克。

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来源: 作者:zhangqian

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