小宝贝骨骼健康,茁壮成长是每位妈妈的心愿。让宝贝拥有“高人一筹”的身材,除了适量运动外,给他提供有助骨骼成长发育的食物也非常重要。亲贝网育儿知识(http://yuer.qinbei.com/)专家推荐了有助宝贝在成长发育过程中完善营养、强壮骨骼、加强钙质吸收的“长高菜谱”。聪明妈妈快快动手尝试吧!
适合年龄:2岁以上。
材料:牛胫骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐1克、米醋数滴。
做法:
1、将牛胫骨放入冷水中用中火熬煮,煮沸后加几滴米醋,继续煮25分钟。
2、弃骨取清汤,将龙须面下入汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中,煮至面熟。
3、加入盐,推匀,再稍煮一会儿即可。
专家营养点评:
牛骨汤中含有丰富的钙质,同时还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为快速发育的宝宝提供很好的营养支持。