鹌鹑蛋代替鸡蛋可以吗？

我的宝宝7个月了，打算给他添加蛋黄泥，不知道是否可以用鹎鹑蛋代替鸡蛋？鹎鹑蛋或者鸽子蛋的营养是否要比鸡蛋高呢？

亲贝网：可以用鹌鹑蛋代替鸡蛋。相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同，差异不大，但在其他营养素方面还是存在一定差别的。鸡蛋里维生素A的含量高于鹌鹑蛋；而鹌鹑蛋中的B族维生素和胆固醇、磷脂含量均高于鸡蛋。鸽子蛋中蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。所以并不能一概而论哪种蛋营养价值最高。

亲贝网的建议是，食物应尽量多样化，从性价比来说还是以鸡蛋为主，有条件可以交替着吃。孩子吃饭主要讲究营养均衡，而不是一味追求营养高低，因为世上没有一种食物能满足全部营养需要。