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专家提醒:色彩鲜艳的儿童食品应慎选

1-3岁饮食

2011年03月30日

在挑选购买品种繁多的儿童食品时,须注意以下几点:

一是不要过分追求外观过于鲜艳、好看的儿童食品。因为在食品的加工过程中,生产的环节越多,添加的原料也越多,潜在的伤害就越大。

二是不盲从于过度的宣传。儿童营养主要应从一日三餐中获得,如食物成分中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素等都可以保证人体机能的新陈代谢,因此,如果没有特殊需要,无需过度滋补。

三是正确挑选儿童强化食品。儿童强化食品是3岁以下还不能正常进食以及没有足够户外锻炼机会的宝宝长期食用的食品。在购买时首先要注意不同年龄的儿童需要,然后注意营养素强化种类和强化量,超出儿童生理摄取量会引起中毒,而没有达到所需强化量的又没有预防或治疗营养缺乏病的作用。

四是要分清食品的成分和功能。不少家长往往分不清乳制品与乳饮料,误用乳饮料代替奶,用果汁饮料代替水果,但它们的区别非常大。

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来源: 作者:hongyan

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