合理膳食 补充宏量营养素与微量营养素

微量营养素在人体内虽然含量不高，但作用不小。所以，父母对于微量营养素的关注确实有一定的道理。但是，人体的营养素摄入一共分为两部分：一个是宏量营养素（包括蛋白质、脂类、碳水化合物等），一个是微量营养素（包括矿物质和维生素）。目前，由于媒介宣传的原因，绝大部分家长把视线过多地集中在了微量营养素上，而宏量营养素并没有得到足够的关注。其实,宏量营养素在孩子的生长发育过程中，起着根本性的作用，而且微量营养素的吸收也要依赖宏量营养素来帮助。所以，亲贝网提醒父母们注意，在关注孩子微量营养素状况的同时，一定不要忘记宏量营养素，尽量做到膳食的合理全面。