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宝宝喜欢的水果美味

1-3岁饮食

2011年03月03日

菠萝蜜(适合1岁以上的宝宝)

原料:菠萝1个,鸡胸肉100克,鸡蛋1个,洋葱半个盐、糖、醋、番茄酱适量

做法:

1.菠萝从顶部切开,菠萝的“帽子”留着,将菠萝内部挖空,菠萝肉切成小块,流出的汁也留着。

2.鸡胸肉剁成泥,加入一点儿盐,放入打散的鸡蛋,调匀。

3.将鸡肉泥团成丸子,下油锅炸至微黄。

4.重新起锅,放油,洋葱片炝锅,然后放入番茄酱,翻炒。

5.放入一点盐、糖醋、菠萝块和菠萝汁,翻炒。

6.最后放入炸好的鸡丸,翻炒,用一点儿水淀粉勾芡。

7.盛出来的东东放入刚才挖空的菠萝里就可以啦!

香蕉米粉(适合6个月以上的宝宝)

原料:营养米粉1盒、香蕉1根

做法:

1.将香蕉剥皮,刮成泥。

2.将香蕉泥和米粉一起用温水冲调,一边冲,一边用调羹顺时针搅拌。

3.冲好后,稍微晾一下就可以吃了。

橙肉豆腐(适合10个月以上的宝宝)

原料:内酯豆腐3条、橙子1个。

做法:

1.豆腐切成厚度适中的片。

2.橙子剖开,剥去外皮,将橙肉取出、切碎,汁也要收集好。

3.油温后,下豆腐炸至表面稍黄捞出,将油控干。

4.将橙肉和汁一起倒入锅中烧开,稍微勾芡。

5.将做好的橙肉汁浇到炸好的豆腐上即可。

蜜桃马蹄糕(适合10个月以上的宝宝)

原料:马蹄粉1/2袋、水蜜桃2个

做法:

1.按照包装上说明的比例用凉开水调开马蹄粉,调的时候就有一股香味。

2.水蜜桃去皮、切丁,黄片糖在水里煮开溶解,将水倒进马蹄粉糊糊里,和水蜜桃丁混匀。

3.上锅蒸25分钟,取出晾凉后,用磨具切块即可。

五彩玉米羹

原料:嫩玉米粒50克,鸡蛋1个,菠萝1/6个、豌豆、枸杞子、冰糖、淀粉适量

做法:

1.将菠萝肉切成小丁。

2.嫩玉米粒用干净的纱布包起来,用小擀面杖轧烂,然后放入开水中,与豌豆起煮熟。

3.放入菠萝丁、枸杞子和一点点冰糖,再煮5分钟。

4.将鸡蛋打散,慢慢倒入锅中。烧开后,用湿淀粉稍微勾芡就可以了。

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来源: 作者:红雨

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